黑咖啡

咖啡很多种，唯爱黑咖啡。
最早启蒙咖啡是玻璃瓶装的雀巢。当时好奇尝了一点，完全接受不了这么苦的玩意。更要命的是晚上失眠了！所以记它一辈子。
打那以后发誓这辈子也不会再碰咖啡了。
后来到日本上学。发现日本咖啡产业非常发达，甜的，苦的，加奶的，咖啡因减半的，无论老老少少总能找到一款适合的咖啡。所以日本人还是对咖啡很讲究的。
事实上很多日本人是看不上速溶咖啡的，不入流。一定要是来自巴西，哥伦比亚等国家不同时期的上好咖啡豆，放到咖啡机里磨碎了，让滚烫的热水冲过粉末，渗过过滤纸。一杯香味扑鼻的咖啡完成了。
在那里慢慢的被熏陶的习惯了咖啡的味道。从接受变为了喜欢，口味也从甜转向了苦。
为什么会爱上黑咖啡？一来爱上了香浓的咖啡味，二来那段日子过的真是太苦了，与之相配的唯有原味黑咖啡了。
黑咖啡味道比茶浓郁多。如果说茶比做初夏午后慵懒的阳光，那么黑咖啡便是地中海上炫目热情的日照。
好的咖啡闻起来是香气扑鼻的，并且这种香味会让人沉醉其中的。前些日子品尝了从澳大利亚带回来的咖啡。澳大利亚的咖啡世界上也是很有名的。冲完后真的整个房间里都充满了咖啡豆烘烤后的香味。
只有什么都不加的黑咖啡才能拥有如此美味。速溶咖啡被添加剂的味道遮掩的，真的不确定到底喝了什么。咖啡店里的味道也很不纯正，不确定他们加了什么，可就是闻不出香气。
想品尝到美味，不得不忍受咖啡的苦味。