除了戒碳水 还有什么更好减肥方法?

碳水好吃,

但碳水使人长胖。

戒碳水可以瘦吗?

可以,

但要付上很大代价,

因为这是和人类欲望唱反调。

还有什么更好的减肥方法吗?

当然有。

不想运动、不想以健康为代价可以吗?

当然可以。

∆ 营养圣经

“就像猫喜欢蛋白质的味道一样,人天生就被甜味——碳水化合物的味道所吸引。”世界健康和营养学领域权威专家帕特里克·霍尔福德,在《营养圣经》一书中说。

帕特里克认为人体结构决定人必须以碳水化合物为能量来源,虽然也可以用蛋白质和脂肪作为能量,但是最简单、最清洁的能源还是碳水化合物。原因要从人类祖先说起,在那时,甜味对人的固有的吸引是非常好的生理机制,因为自然界绝大多数的食物都是无毒的。

总之,喜欢吃碳水,是人类祖先写进DNA的习惯,如要放弃这个习惯,所面临的困难可想而知。

∆ 中国美食面食居多

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