晨间日记:三月不知肉味

生核核以来，我这个奶牛体质却断断续续没奶，总结后是肉吃的太少。怎么突然肉吃得太少？昨天给核核打完预防针，顺便在旁边的市场买点菜。这是我两个多月来第一次买菜，只买了一小块肉，竟然五十多块钱，偶尔听妈妈抱怨肉太贵，竟不知贵得如此离谱，难怪妈妈要克扣我的肉量供应。自我当家做主，买菜做饭以来，从没买过如此贵的猪肉，或者说普通猪肉如此贵过。幸而是妈妈陪着坐月子，如若是婆婆，还以为是对我刻薄。却不知，肉实在太贵。

1.养猪的赚不到钱，猪肉为何会涨价？

我听说小叔家养猪数十年，欠下一堆的债务。他算是执着的相信养猪可以赚钱的农民，也坚持这么久，却没有听说赚过钱，我们偶尔回福建过年，除了吃过一顿杀猪饭，连一块猪肉也没有给过我们，甚至我提前打招呼想买一块肉，最后也被卖掉了。去年形势更加严峻，整个猪栏被强制拆除，小猪仔也被处理了，说是不符合环保要求，又让他们家债务增加，彻底断了小叔养猪致富的念想。而今年这暴涨的猪肉价，不知道养猪人有没有赚到钱？小叔心里不知作何想？

2.什么时候猪肉价格可以回落？

猪肉太贵这个时期，我妈念叨的最多的是牛肉，羊肉都涨价了，幸好鱼虾和鸡没涨什么。猪肉和牛羊肉都不可速成，再想挣钱也没办法跟养鸡一样一个月就可以卖。所以，如果这个价格高涨至少会持续一个生产周期。培养老母猪的时间如果忽略不计，从养小猪仔到成猪出栏至少六个月，这么计算下来要想吃到正常价格的猪肉也到年后了。

据说吃甜食会让郁闷的心情变好，因为肉太贵买五花肉做红烧肉的人都减少了，去饭店点菜以前大块肉的菜只能看见肉末一样的点缀……没有肉吃，都让人民的幸福感都降低了，满大街的追求幸福生活的标语也变得不那么激情澎湃了，让老百姓吃得起肉才是根本幸福的保障啊！