《我学会了包饺子》

    今天晚上,妈妈大声地说:“明天早上包饺子!” 一听说要包饺子,我高兴地一蹦三尺高。因为我最喜欢吃饺子了。

      第二天一大早,妈妈把包饺子的面和馅都准备好了,开始擀面皮。我拿了一块面皮,学着妈妈的样子来包饺子。先把馅放在中间,然后在周围捏了一捏。可是,我怎么包也包不好,半天也没包成一个。

        妈妈看见了,耐心并亲切地说:“孩子,你要先把馅放在面皮中间,再压一压,把捏在一起的时候,要先捏住中间,然后再把旁边的面皮捏结实。”我听了,高兴地说:“居然这么简单啊!”我按照妈妈教得方法来包。可是,因为我放得太多馅了,所以,饺子那边的馅露了出来,我就拿一块面皮包住了它。可我刚弄好那边的馅,这边的馅又露了出来。妈妈笑着说:“我女儿包得饺子就像战场上受了伤的“伤员”一样。”我不服气地说:“哼!有什么了不起的。”

        这回,我吸取了上次的教训,把馅放少了一点儿。可是包出来的饺子就像一个“瘦老头”  。我的心就像漏了气的皮球一样,不想包了。妈妈看见了,说:“做什么事都要有耐心,要不然什么事也学不会。”于是,妈妈教了我好多遍,我的饺子也越包越好。

        后来,我发现了一个小秘密。为什么妈妈的饺子是“坐着的”,而我的饺子是“躺着的”呢?我仔细观察妈妈包饺子,终于发现了其中的奥秘。妈妈的饺子长着“小酒窝”,而我的没有。于是,我给我的饺子包上了“小酒窝”还真神了!我的饺子立刻笔直地“坐起来”。

包饺子

        饺子出锅了,吃着自己包的饺子,真香啊!

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