记忆里的豆钱钱

记忆里的豆钱钱

豆钱钱是地域性强，小众的一种食材。将黄豆或黑豆，炒半熟后置于石碾子上碾压，碾压后状似铜钱，故名豆钱钱。在故乡它与小米同煮，成为乡亲们餐桌上每天都会出现的汤饭，也因状似铜钱寓意财运亨通，成为乔迁新居时撒在床榻之上的吉祥物件。

​小时候爷爷家大门外就有石碾，石碾旁有用砖石堆垒的简易火灶，碾豆钱时乡亲们从自家盛好豆子，携锅、大小簸箕等一应工具而来，需要三个人才能勉强开工。

炒豆子一般用豆萁做燃料，小时候常想曹植肯定就住我们家旁边，要不然怎么可以诵出“煮豆燃豆萁”这样的七步诗。待锅烧热便下豆，豆不宜多，铺满锅底即可，翻炒出豆香味，起锅倒进簸箕，转场石碾，炒热的豆子均匀的从簸箕抖出，一圈完，一手抖豆，一手扫豆钱，待这边刚完，那边豆子又已起锅...

小时候会闻着烟火和豆香​，随石碾转动的声音跑来，或添柴火，或推碾前行，或尝试扫豆钱。闻声而来的还不只孩童，更有乡里邻居，石碾边，一下子多出许多人来，有人是因为家里豆钱快吃完了，有人是要给亲朋送一些，还有人是暖房讨吉祥，更有冲这份热闹而来的人。或许是沾了这份热闹，也许是因为有了邻里的互助，豆钱的香味更甚了。

远离故乡，乡愁藏进骨子里不易被撩拨到的地方，没有方言，忙碌的周而复始，在他乡挥汗如雨，努力的奋斗融入，每每受挫了，想家了，就会熬一锅豆钱饭，细细的、慢慢的喝掉它，就如妈妈每天熬的味道，喝掉它便不会再孤单，不会再落寞，浑身充满力量。

去年父亲在北京化疗第二个疗程结束后，来我家小住，父亲只简单的带了几件换洗衣服和一大堆药，却在进门后从包里拿出一小罐豆钱钱来，闪烁的眼神看着我，满含歉意的和我说到：“你住新房子我也没来，这次从医院直接过来也没法准备，这是你舅妈拿医院让我熬豆钱饭的，不是爸亲手给你碾的，但娘家人初次来，豆钱总还是要带的”我从父亲手机接过，笑嗔道：“没有那么多讲究”，心无比沉重，父亲即使是在照顾自己也费力的时候，心里还惦记着她的女儿。

打开柜门，父亲给我带豆钱的小罐静静的立在那儿，曾经里面装满了父亲对我的爱，如今，小罐空空如也，看不见的还有我对父亲的想念...

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