288/1000 你的宵夜,我的夜宵

刚刚看到朋友圈有朋友发了宵夜,一大盘手工水饺,突然觉得食欲大开。记得上次吃饺子,还是在六月份的一个午后,大老远赶到五道口跟朋友吃了一顿鸿毛水饺。绿皮的三鲜水饺,虾仁一个个精道,特别Q弹,在配了一碟牛肉蘸酱,简直好吃到想念了三个月。

对于面食,我一个南方人天然没有热情。但我对于饺子的热情是真的无以言表。

记得在武汉上大学,距离主校区只有两站地有一家饺子馆,现点现包,巨慢,但是,巨好吃啊!毕业那么多年,我依然念念不忘。还有公公婆婆包的手工水饺,也超级好吃啊!我比较喜欢吃小个的水饺,但对于肉馅的新鲜程度还是很讲究的。

吃货就是吃货,新鲜的不新鲜的,尝一口就知道了。

我也特别喜欢老妈包的饺子。我老妈不会擀皮,买的都是现成的饺子皮,但是肉馅绝对新鲜,足料。而且她知道我喜欢吃蒸饺,每次都包小小的饺子,放在屉笼上蒸,沥干水,汤汁分明,超级好吃啊!

不能再想了,大半夜的想饺子,又吃不上,好烧心啊!

亲爱的朋友们,下次聚会吃饺子啊!管饱哈哈哈。

晚安。

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