只要功夫深,厨盲变厨神

背上是常规灰色,拍照变黑了

二人套餐

由于做的鲫鱼汤太美味,详细介绍一下,反正也不打算做厨师,没必要藏宝~

鲫鱼豆腐萝卜汤:

配料:鲜活现杀鲫鱼一条,嫩豆腐半斤,白萝卜一小段,葱丝,姜片,花生油,盐,味精,桑葚酒

做法:两勺热油烧至冒青烟,迅速放入鲫鱼,等待一面煎到金黄色,翻身继续煎另一面。两面金黄后,加入适量清水,并逐渐放入葱丝姜片,盐一勺,桑葚酒两勺,味精十几粒。盖上盖子,大火烧开锅,放入嫩豆腐和白萝卜,改小火炖十分钟,出锅。

太香了,特别鲜,带着鱼香和豆腐的卤香和萝卜的清新味道,美极了!

最令人开心的是,宝宝连肉带汤跟我抢着吃了个精光!哈哈!

独自照顾宝宝快两周了,真的是绞尽脑汁啊,每餐需要有一个硬菜,一份粥类,还要有开胃的佐料小吃类,外加必不可少的果盘。

小家伙每每带着挑剔的目光斜眼看我精心为他准备的饭菜时,总是撅起小嘴,“妈妈你太笨了,什么都不会做,我要姥姥!我要吃饺子!”

唉,有时就闹着要吃葱油饼,或者肉丸子,淌油的羊肉包子,儿子啊,你妈能做出一桌吃的来就不错了,就别挑三拣四啦~

说起来自己好像也算个巨婴了,除了赚钱之外,养孩子全靠父母,不仅不会做饭,也极少亲自洗衣服,更别提给宝贝洗洗什么。

劳动了这几天,感觉家庭主妇真不是一般的累,每天从早到晚要不停的打扫,不停的收拾,上一顿的饭碗刚洗完,又要开始准备下一餐。

真的理解了妈妈和婆婆,她们虽然也是时不时的抱怨下,但大部分时间还是在辛苦的为我们一家服务,我三十来岁的人都累的腰酸背疼,何况是六十岁的老人了!

想想之前在办公室喝着柠檬蜂蜜水,开开会聊聊天,还真是舒服,不仅有自己的固定进账,而且还比做家务要轻松的多。

不过既然自己选择体验不同的人生,起码坚持一年吧!放一年长假,看看人生有没有新的可能!加油,自己!

而最近呢,就趁着给妈妈放假,赶紧锻炼自己收拾家务的能力,争取做一名合格的家庭煮妇!

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