一天做三顿饭，你坚持过多久？

      不知道大家有没有好奇过这个问题:为什么我们一天的规律进食是三顿饭呢？为何不是两顿或者四顿？或者别的？我去查询过，百度百科的回答大概是:秦汉以前由于农业不发达，粮食有限，人们是一日两餐。汉代以后逐渐成为三餐，跟当时的社会现状有关；还有的说法是两餐的间隔时间最好是4－5个小时，有三餐才能支撑人们一天的机体功能等等。话虽如此，但一日三餐真的不是一个容易的事情！

      由于我是个不足够谨慎却很胆小的人，而且人生观倾向于悲观主义，总会觉得有坏事会发生，且身边有坏事发生的时候大概率会落到我头上的那种。所以即便当下国内抗疫形势一片大好，甚至已经有公众号写出“市委书记亲至夫子庙吃鸭血粉丝，代表什么信号？”这样的文章，我仍然不敢点外卖或者到餐馆吃东西。那就只能自己动手做饭，可是这件事坚持下来真的太不容易了！

      目前为止，隔离两周，复工一周，已经持续了三周的自给自足生活。真的要由衷的感慨:好想念点外卖时的烧烤、麻辣烫、凉皮牛筋面, 想念楼下早点摊上的杂粮煎饼、粉丝豆腐包、饭团，想念美食广场里的火锅、砂锅、牛排……

      其实想念这些并不是因为讨厌在家做饭，相反，我还挺享受品尝自己制作的美食，比如:红烧肉、红烧鱼、泡椒凤爪、韭菜盒子、白菜粉丝卷馍、葱油饼、自制面包等等，可这是心血来潮或者低频率的整一下是没问题，一直每天都这么重复着，实在好困难…每天早上要比以前提前1个小时起床，留足时间做饭、吃早饭，晚上到家大概6点半，还要做晚饭，吃晚饭之后再进行次日中午带饭的制作。

      这时候真的很佩服自家爸妈，他们得多爱我们才能支撑日复一日，年复一年的制作一日三餐呢。而现在很多人不要说做一日三餐，能保证可以吃一日三餐就挺好了。但其实这三周的体验来说，自己做饭的好处真的是显而易见的，不夸张的说，除了很花费时间之外其余大多是好处，可以吃的更健康、营养搭配的更合理、大概率可以比较省钱、有时甚至可以调节心情……

      现在，我仍然非常期待随意点外卖和逛美食广场的生活可以快点回来，但同时我也开始期待，自己是否能够坚持做一日三餐呢？