爱上阳公子辅食:适合12个月以上的宝宝辅食,胡萝卜山药糕

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适合12个月以上的宝宝食用,营养价值有:山药健脾益胃,营养丰富,是很适合用来做辅食的一道食材,山药口感粉糯,单吃会有一点干,有的小宝宝不太喜欢这样的口感,可以加入鸡蛋和淀粉做成蒸糕,搅打细腻之后蒸出来松松软软的口感,可以让宝宝变得更喜欢吃山药。

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第一步,我们需要先来准备一下需要的食材,所需食材:胡萝卜,鸡蛋,淀粉,山药

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第二步,把山药胡萝卜去皮切块

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第三步,将胡萝卜山药用辅食机蒸至熟透

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第四步,蒸好的山药和胡萝卜倒入搅拌杯中,打入一个鸡蛋,倒入一些淀粉,不需要再加水

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第五步,用搅拌杯将食材搅打细腻

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第六步,准备一个方形盘,盘底刷油,或者垫一张油纸也可以

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第七步,把搅打好的糊糊倒入盘中,用刮勺刮平整,放入锅中蒸熟

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第八步,出锅以后稍微放凉一下,切成小方块即可,美味的宝宝辅食就做好啦

注意事项来啦!山药一定要蒸到熟透,用筷子一戳就烂的程度。刚蒸完出锅的山药糕是会有点粘的,这个时候不要着急脱盘取出来,可以稍微放凉一小会,再取出来切成小块。

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