烤水果串这种新奇小吃你吃过吗？卖烤水果串也能月入过万

放眼这全宇宙，最会吃的美食最多的肯定是咱们中国。我国的饮食文化源远流长，从闻名遐迩的四大名菜到地方风味独特的小吃，就算你一天吃一道美食，没个4.5年的时间你还真吃不过来。

在饮食界有一个贯穿祖国南北老少都喜欢的美食那就是烧烤，烧烤作为一种休闲食品，遍布在祖国的大街小巷随处可见，但是多年来原材料无外乎“荤”“素”两种，品种与口味极其单一，慢慢在市场上已毫无新意和特色，加之遍地开花的这类烧烤摊， 更是降低了烧烤生意的利润。如何才能创造更多的利润？只有开发新 品种，新口味！如果能够迎合现代青年追求“新奇特”的消费理念， 就一定可以创造可观的经济效益。 水果烧烤，既是烧烤的更新换代，又是水果的另类吃法，其品种的新奇，口味的独特，可以说在烧烤业中一枝独秀，被人们、尤其是怕肥胖的爱美女性誉为健康休闲食品。

该项目效益可观，以一斤青梨1 元计算，串制成12 串，加上食用油，木炭（或液化气）、竹签、配料等5 角即可制成成品，最低售价每串1 元，可卖到12 元，纯利润足有10 元以上，所以经济效益十分可观而且市场上的所有水果均可烤制。

该项目投资200-300 元即可运作（流动摊），利润空间大，设备简易（自制30 元即可制成烤箱），操作简单，口味独特，在都市人口稠密地段或酒吧等娱乐场所一人即可营业。可以说非常适合那些资金不充足，又想摆摊创业人。

本人整理了一份水果烧烤的视频教程，90分钟视频，里面有详细的水果烤制方法，就算不会做饭的小白，看一遍就能操作，如果想创业又愁于没什么好项目的，不放下载学习一下，只需几元钱就能得到本教程。下载地址