西红柿吃不出小时候的味道了

早就不喜欢吃西红柿了。

我宁愿超市只在夏季卖好吃的西红柿,也不要一年四季供应难吃至极的西红柿。

每次在超市看到西红柿基本没有购买的欲望。

我们现在吃西红柿已经吃不到小时候的那种味道了。我猜想是因为运输保存的原因导致西红柿种子的改变。

前几年因为觉得西红柿很难吃,我每年夏天盼着姐姐种的西红柿。

这几年姐姐种的西红柿也渐渐不好吃了。

姐姐说现在难买到往年的那种西红柿秧了。

超市里的西红柿颜色看起来亮红亮红的,触感很硬,买回来没有西红柿的酸甜味,放入锅里也炒不出汁来,如果不搭配其它菜一起做,做出来的菜口感很差。

小的时候生活在农村,只有夏天才有西红柿。每年一到季节,心里也挺期盼。记得小时我还去偷过一位老人地边的野生西红柿。

小时候我和伙伴盼着西红柿早点变黄变红,有时甚至等不及它完全变黄,整个青西红柿刚有点变黄,我们就迫不及待摘下来品尝 。别说那时,青黄青黄的西红柿有的也很好吃呢。那味道太正了,算算甜甜的。

在农村,我们往往等不及西红柿成熟,摘下青西红柿,和青椒搭配炒起来也很好吃。

希望农业人员早点培育出既好吃又能长期储存的西红柿品种吧。

你可能感兴趣的:(西红柿吃不出小时候的味道了)