下雪天,火锅天

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昨天下雪啦!虽然是东北的娃,但看到雪依然很是兴奋,毕竟我7岁就离开家乡,记忆里的雪景已经非常模糊了,虽然大学在天津,真正下雪天好像也不多,就像这两年北京怎么都不下雪一样,北京的朋友都调侃:大雪的进京许可证太难办了。

这段时间在和朋友对赌减重,我一说要减肥,我家先生就说你先把啤酒戒了吧。好,不喝就不喝,喝其他酒喽!

还好,这家火锅店所在区域有不少外国人,便利店里有苏打水卖。就来个苏打水兑江小白喽。我们家里是这么喝的。直接喝白酒度数高,太烧嗓子了。晚上喝两杯也就是尽兴,喝个开心,所以没必要飙高度酒。平常在家里我爸是兑自己泡的覆盆子酒。我们家泡果酒是水果加60度高粱酒,不加糖什么的,不然太甜了,不好喝(不够劲儿)。

电台巷的辣锅锅底太好吃了,随便涮个平菇都好吃。我们吃火锅时有个习惯,如果肉不好就不点,点那些爱吃的菜,平菇、金针菇、千张、豆腐泡、虾滑、毛肚、百叶、娃娃菜、菠菜这些。

火锅吃的热血沸腾,出门冻得直哆嗦,这就是冬天吧。

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