做饭

中午到了饭点，准备煮方便面吃。看看沙发上的小孩。

我说，你做过饭没？

没有，小孩回答。

我记得我上小学四年级时，有篇典型的作文，叫《第一次做饭》。小孩马上六年级了，还没做过饭。

然后我和小孩说，你马上六年级了，应该学习做饭了。今天中午煮方便面，你在旁边见习，下次你来做。

小孩表示赞同。来到厨房，小孩说，要不你先煮一袋，然后我再煮一袋。这个提议有点耽误时间，先煮的面条放的时间长了会坨。但这个能让小孩马上就学习。我答应了。

我告诉小孩，怎么开煤气，怎么使用抽油烟机，怎么控制面条的水量，怎么用锅盖保护自己。学习煮方便面最主要的意义是教她怎么使用这些厨具。学会使用厨具，才好进行下一步。

很快，我就煮好了一碗面。轮到小孩了。

开煤气这步，小孩就卡住了，她用手一直压着开关。

等水开了，打个鸡蛋进去，然后下方便面，但面放的太早，鸡蛋还没成型，就被压碎了。小孩又手忙脚乱的放入调料。在我的帮助下，面条总算煮好了。

煮好了面，是要把这个盛满了汤，很烫的面碗拿到桌上。这也需要一些技巧。我告诉小孩，碗烫也不能扔，一定要忍着拿过去。忍不住就蹲下来，放到地上或桌上。

小孩垫着一块擦桌布，把碗拿过去了，但还是有些烫。以前这种拿汤碗的事，都不让小孩做。今天小孩成功的完成，也是一个小小的成就。

饭桌上，我看着小孩的碎鸡蛋说，煮方便面这么简单的事，做好还是不容易的，你要连续做一周的面，就能很熟练掌握了。吃着自己煮的面，小孩很高兴。

吃完饭后，还有一步，就是洗碗。小孩在我的指导下洗碗。我告诉她，怎么用洗洁精，洗碗布反正面的用处。然后听到咔嚓一声，面碗掉到水池里，摔成两半。原来碗的两面都有洗洁精，导致手滑没拿住。我告诉小孩，怎么避免这种情况，感到滑时，就先用水冲一下，不能让碗的两面都是滑的。

在付出一只碗的情况下，小孩完成了第一次做饭。小孩的经历也再次印证了那个道理，技能一定要亲自实践，才能掌握。平时很多看似微不足道的小事，还是应该让小孩多实践，多练习。

大人不能什么事情都为孩子代劳，让她丧失了本来属于她的体验，

孩子越小，锻炼孩子越容易，因为她做的事情比较容易控制，损失也不会大。不然去饭店打工，可能第一天就被开除了。

60分的父母，真的是更好的父母。