藜麦饭团（小美篇）

藜麦，被称为丢失的远古“营养黄金”，营养丰富，口感也好，做法简单，又好吃！

准备材料：

藜麦    100克.   

糯米    200克.    

洋葱    30克.    

腊肠    1根.    

泡发好的干香菇    2朵.    

葱    15克.    

油    15克.    

料酒    10克.    

水（用来蒸饭）    600克.   

操作步骤：

1.藜麦、糯米分别浸泡3个小时，香菇泡发1-2小时；主锅放600克水，网锅里先放糯米、藜麦铺上面，然后设定30分钟/120度/速度2，把饭蒸熟；

2.在蒸饭时，把腊肠、洋葱、香菇、葱全部切成丁备用；

3.主锅放油15克，洋葱30克，设置3分钟/Varoma/速度1，爆香；

4.继续加腊肠、香菇，3分钟/Varoma/反转速度1；

5.倒入糯米和藜麦，加入料酒10克、适量盐、葱末，4分钟/Varoma/反转速度小勺；

6.不烫手后，戴上一次性手套，揉成团状，就是这么简单

上班、外出带餐超方便，用保鲜膜包起来，热吃凉吃都美味！

可以按照自己的口味放食材，做法大致都是一样的。