第十三期《我家门外的自然课》不期然唤起儿时记忆的书

  《我家门外的自然课》一套四本:《庭院里的花》《田间的蔬菜》《美味的果实》《路边的野花》。

  这套书是中信出版社出版,韩国作家南妍汀/李在恩的作品,是一套贴近生活,贴近自然,不期然就能唤起我们小时候满满记忆的书。

  全书收录了我们常见的154种植物。通过本书,孩子将会认识公园里、马路边常看的花51种、野花51种,常吃的果实23种、蔬菜29种。而且每种植物都给出了3-4个别称,并标注了开花或成熟时节,方便孩子认知和观察。不夸张的说,有了这套书,再也不怕被问到“这是什么草?”“那是什么花?”,so easy。这些植物名称及别名由中科院植物研究所审校,保证物种鉴定的准确性。

  《庭院里的花》介绍了庭院中常见的51种花,如牡丹、虞美人、芍药等,每种花都配有唯美而精准的手绘插图。孩子不仅能认识常见的庭院里的花,还可以了解花的故事,了解花的四季。

  《田间的蔬菜》我们经常吃到的蔬菜29种类。书中介绍蔬菜时,非常详尽——有蔬菜中文名称和英文名称,别名、食用部位、收货季节、分类、食用方法、开花的样子等知识,对每一种蔬菜的形状、生长环境、作用也都做了详细介绍。还附带了一些经典的吃法以及制作时候的注意事项。

  以胡罗卜为例,英文Carrot,别名:黄萝卜,番萝卜,也还有叫小人参,冬天的胡萝卜是最好吃的,又脆又甜,一般是2-5月,8-9月收获,如果说冬天,那应该是8,9月收获后放了变甜?书中自带答案,原来是胡罗卜成熟后,可以到冬天再刨出来,这样的话,就会更好吃。

  《美味的果实》收录的是23种果实,很详细的手绘出了各种水果的开花结果,相当是把果园搬到了书中,让人大开眼界。

  《路边的野花》介绍了51种常见花,如马齿苋、蒲公英、狗尾草、苍耳等,文字细腻优美,通俗易懂,手绘插图唯美而精准。

  在这套书中,我竟然看到了我小时候暑假都在玩的芨芨草加明矾染指甲,满满的回忆杀。

  虽然这是写给孩子们的书,但是对像我这样的成人来说也大有益处的。至少我明白了芍药和牡丹的区别,即芍药是草本植物,牡丹是木本植物。此外,也了解到一些经常看到的野花和小草的名字,如旋花(喇叭花)、龙葵(天天)、苍耳等。还有藕是荷花的块茎,从头年秋天到第二年春天都可以把手伸到污泥中扒藕吃;梅子通常在尚未成熟时采摘;橘子和石榴成熟之际,若遇到雨水会腐烂或变得淡而无味,长知识了。

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