周村古商城

在“樱花山”看完樱花，旅游大巴又把我们拉到周村古商城里转了一圈，一说“城”必然南北有路，东西有街，可是我印象里，只顺着一条南北巷子走了一圈，两边都是商铺，商铺里的老板张着招揽的眼神，最特色的商品当然是周村烧饼，既然来到了周村烧饼的发源地，当然要吃正宗的周村烧饼。卖周村烧饼的商店也最多，有5元一包的，有10元一包的。

为了吃到正宗的周村烧饼，我们从官方烧饼店买了两包。又在民间店里买了一箱，口味差不多。不过周村烧饼确实好吃，又脆又薄又香，就叫“薄脆香”吧。当然这么有名的名吃，一定会有博物馆，我们走进博物馆，仿佛回到了民国，老物件诉说着古老的手工作坊传统，老磨坊，老风箱，老灶台，老推车，老车毂，一切都是老的记忆。有些我小时候家里见过，像那烧火的老风箱和老灶台，母亲就曾坐在灶火边，一拉一推地给灶膛送着风，灶膛里的火苗舔出灶口。还有那车毂，在我家后院的南墙根下，一直有一个又大又圆的木车毂镂，茆着密密麻麻大铁钉，那铁钉就像北京故宫城门上的铁钉一样，沉甸甸厚重。

周村整个古街，狭长幽深，石板铺路，这和其他地方的古商街差不多，只不过两边的建筑风格有些差异，这里的建筑是典型的北方建筑，平房大院，土砖石结构，没有南方木质建筑的角楼天井，镂空雕刻，即使有装饰也大多是石头青砖浮雕。这些建筑，我们只是匆匆一瞥，重点是买了一些烧饼。偶尔还看到一个清朝遗老，原来是一个老人为了招徕顾客，穿上了清朝的官服，也不知是几品管员。

2017年3月25