月饼的江湖，每一味都是不同的侠情

又到一年吃月饼的时节。

据传，月饼最早是古代中秋祭拜月神的供品，唐宋时期，被称为“小饼”和“月团”，是王孙显贵的专宠，到了明代，中秋节要吃月饼的习俗在民间流传开来，它也被视为团圆的象征。

大伙儿泡上一壶桂花茶，摆上月饼，围在一起喝下午茶。

老扁担将一个五仁月饼切成四份，慢慢品尝，“五仁月饼配料考究，有核桃仁、芝麻仁、瓜子仁等，馅料扎实，果仁香味浓郁，属实好吃。”

老扁担拿出最近看的《射雕英雄传》，“现代人又给五仁月饼增添了不少新内容，让它的底蕴积淀深厚，功力达到炉火纯青，我觉得它就如同乔峰，他是一位真正的大侠，讲义气、重承诺，千杯不醉，酣战群雄，是何等的豪爽万丈性格。”

“我喜欢吃冰皮月饼，冰皮月饼是传统和现代的糅合，饼饼们晶莹剔透，有不同的色彩，不同的造型，不同的口味，馅心香甜，口齿留香，”小芦花举起手中的冰皮月饼，“我觉得它就像俏黄蓉，她容色绝丽、古灵精怪，博古通今，才情四溢。”

老沙发倒了一杯桂花茶，“好茶啊，清香绵长，我还是钟意蛋黄莲蓉，它永远是不败的经典，唇间轻轻一抿就能化开，莲蓉浓郁悠长，蛋黄的鲜香又增加了丰富的层次感。”

“蛋黄莲蓉如一位不同于传统意义的侠客，就如《多情剑客无情剑》的李寻欢，他的性格温柔敏感，心思细腻，处处体贴，对待爱情专一。”

“我喜欢红佛女，”蜘蛛与小猫在争着鲜花饼。

鲜花饼有“硬壳月饼“的称号，把云南的鲜花和云腿都包进了月饼里。

“带着浪漫的鲜花饼，花香在嘴里萦绕，香甜而不油腻，就如红佛女，她聪明机智，从容自若，是一位敢于选择自己命运，追求自由的女子。”

“我爱吃豆蓉月饼，它普普通通，有甜味的，也有咸口的，就像古龙所写的沈浪，他心怀侠义，又十分的洒脱，还有那一点小可爱。”从小到大，我对本地制作的咸豆蓉一往情深，这些咸豆蓉月饼，个头不大，有点香葱味，有点豆蓉味，吃一个正好。

月饼的江湖经过岁月的沉淀洗礼，与众多江湖侠客性格契合，在刀光剑影、爱恨情仇之间，潇洒自如，平常入世，守住月色。