带大家做一个,易上手的家常香干炒韭菜

两瓣蒜 一块生姜
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生姜切小片 和 四个左右干辣椒一起装起来
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蒜切小片 装起来
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准备一把韭菜
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韭菜 切成段
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准备两个香干豆腐
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香干豆腐切片备用
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起锅烧油
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热后 下入生姜 干辣椒炒香
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然后下入香干翻炒
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翻炒均匀后 下入 半勺老抽 一勺生抽 适量蚝油
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翻炒均匀后 下入蒜片
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翻炒均匀后 放入韭菜
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翻炒到差不多 加入小半勺盐
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翻炒均匀后 捞出即可
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