那难忘的一顿饭

一年有52周，365天，一日三餐就有了1095顿饭。这一年里或多或少的千余顿饭，我们自己，或者与家人、朋友、同事……都吃了些什么，又有那顿饭让你记得，又有那些饭让你难忘。十年后， 三十年后，经年之后，仍然未曾忘记的饭又有多少？

我去菜鸟驿站取快件，有人正打开包装查看网购的干豆角。就让我猛然间想起我曾经吃过的腊肉炒干豆角。

那是在一九九六或者一九九七年，儿子还没上幼儿园，平时我们夫妻俩上班，孩子就由我爸妈看顾。周六周日我们把孩子接回家，好让爸妈歇歇。我们大多是带孩子去公园玩，或者一家人逛逛商场。

午饭常常在外面吃，有一回是从金牛公园（济南动物园原名金牛公园，后称金牛动物园，始建于1959年10月，1960年5月1日开放，1989年9月8日改称济南动物园，老济南人还是习惯叫金牛公园的。）回来，中午在经一路附近一家小饭馆吃饭。

饭馆不大，里外两间，里面小点儿的是厨房，外面有七八张桌子，满满的人。老板见我们带着两三岁的孩子，热心的和人家商量和桌给我们挤出三个座，要不等我们排上号，孩子早饿坏了。您看，不管在什么时候，什么地方都有好心人，都有热心肠。我们点了他们的招牌菜腊肉炒干豆角，还点了一个茄子，要了三碗米饭。

焖烧入味的干豆角，吸足了腊肉的油脂，软糯干香；腊肉呐，油脂都被干豆角吸收，即使吃到肥肥的，也不觉油腻；你看旁边有位平时不吃肥肉的，也吃了好几块呢。这腊肉炒干豆角有多好吃，您一定看出来了吧。

时光流转，那个小饭馆如今已经变成高楼大厦，但是那个小饭馆的样子，和那腊肉炒干豆角我难以忘记，记忆犹新。