2022-05-13薄荷与杨梅酒小记

养薄荷记

薄荷养了几天,老些的枝叶发了新芽,底下也开始长出根须。

有水就能活,确实属于易养的小草。

做菜的时候摘两片叶子放进去,感觉味道都变得更香了。

做柠檬茶的时候也摘两片洗净了放进去,感觉很方便。

城市里没有菜园,随时可摘的新鲜,只有那么几种。

之前试过养小葱,但味道真的只可意会,且会招来些小飞虫,实在不能忍,情愿每天去菜市场买点回来。

而薄荷则很温顺,静静的一丛,没有不好的味道,家里添了一些绿色,每次看到那小片绿色,心情也会变得很好。




杨梅酒小记

一周前浸的杨梅酒,已呈现一种透明的浅淡的红色,

大块的冰糖已经溶解成小块,小块的则已消溶得看不见。

轻轻摇一摇,看到溶解后的糖呈浓液状,慢慢地移动,直到与酒液合为一体,终看不见,

杨梅齐齐地浮聚在酒的上层,只露出小小的一个额头。

在不知道什么时候,杨梅,糖块和酒三者之间已经发生了点什么,没让我知道。

只需看着那通透的酒红色,一种甜甜的果酒香仿佛就已悄然成形,在嘴中溶化。

还有两周,就能与之相见,只有期待了。


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