生活中好多的女性都有这样一种情况，那就是只要心情不好，就会变得憔悴，哪怕你是个大美女，如果总是惆怅郁闷，久而久之也会变丑。于是，为了留住自己的美丽，她们想尽了办法去做护理，但效果却并不是很明显。
其实说白了，你变丑的原因就是因为情志上的念头不通达，导致肝气不疏，这才影响了你的容颜。
而肝作为风木之脏，它的性情是极为刚强的，特别喜欢条达舒畅。所以，想要变美，就要注重对肝脏的保护，而调养肝气主要以疏理为主。在各种调养方式中，食疗是最健康也是最容易的，毕竟原本药食就不分家嘛。
那么接下来我就教一教大家，到底吃哪些食物能够有效地疏肝理气！
第一种是酸味食品
在中医五行中，和肝相应的是酸，“酸入肝”，所以像山楂、橘子、葡萄、猕猴桃、五味子、乌梅、白芍、醋等这些酸味食物或药物都可以养肝。多吃一些酸性食物，肝阴就能够得到充分的滋补，养足了肝血，你会发现精神上都会更加饱满，情志舒畅柔和，不易动怒。
当然了，这酸味食物也不是一年四季都可以多吃的。春天肝气旺盛的时候，吃多了酸味食物，可能会火上浇油使得肝气过盛，那就会损伤脾胃了，所以春天不能吃太多的酸。那什么时候能多吃呢？答案是秋天。秋天是万物收敛的时候，燥气重，这时候“减辛增酸，以养肝气”是最合时宜的了。你会发现，秋天当季的水果很多都是酸的，比如橘子、山楂等，都可以很好地滋阴润燥，是首选的养肝食物。
不过要记得，这里的吃多吃少是相对而言的，并不是让你牟足了劲儿的吃酸，特别是你原本胃酸就比较多，是肯定不能吃太多酸性的食物。又假如你有气郁症状，也不能食酸过量，因为酸涩的食物会阻滞气机，造成气滞。总之，任何一种食物，不管对身体多好，大家也一定注意适量。
第二种是白萝卜
白萝卜是疏肝理气的上佳选择，它营养丰富，被《本草纲目》称为“蔬中最有利者”。它除了可以促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动外，还能散瘀理气，使你的气更顺、肝血更活。
白萝卜的做法有很多，这里给大家推荐两种常见的简单吃法：
一个是凉拌白萝卜丝，清清爽爽解油腻；
另一个是素炒萝卜丝，清新爽口疏肝气。
不过白萝卜的通气行气的效果很强，所以白萝卜吃多了会放屁倒是真的，但是如果一次性吃的太多，也会牵连脾胃，导致消化不良，毕竟这东西吃好了理气，吃多了可就是胀气了。
第三种是杂粮
高粱、燕麦、全小麦、糙米、玉米、小米；黄豆、绿豆、豆豉；百合、莲子心、葵花籽、松子；大枣、板栗、核桃等。
这些食物或归肝经，疏肝理气；或归心经，清心除烦；或归脾胃经，保护脾胃，免受肝气太过造成损伤。
要知道，肝气不舒很容易造成脾胃失和，导致腹部胀满、不欲饮食、消化不良或是便秘，而杂粮含有丰富的纤维质，多吃些富含纤维质的谷物，能改善消化系统功能，促进排泄的正常进行。另外，杂粮也可以促进分泌脑神经传导物质，提升身体反应，减少不良情绪反应哦。
最后，心情急躁时，一定要减少摄入酒类、咖啡、肥肉、动物内脏等食品；情志波动较大时，也可以通过倾诉、深呼吸、慢跑等方式发泄，保持乐观的情绪，保持阳光向上的精神状态，这样才能有效地调理肝脏气机，肝气疏通了，美丽的容颜自然也就有了。