菜肴名称 烈火红唇番茄炒鸡蛋

菜肴名称 烈火红唇番茄炒鸡蛋

食材和佐料

1鸡蛋4个

2番茄2个

3味好美番茄酱

4金龙鱼玉米油

5玉堂白砂糖

6中盐美鲜富竹盐

制作步骤

1鸡蛋打碎,放一边待用。

2番茄切片,放一边待用。

3起油锅,放入10ml油。

4放入鸡蛋,炒制凝结,捞出待用。

5放入番茄,炒制一分钟,放5g糖,

20 ml番茄酱,炒制3分钟。

6放入待用鸡蛋,炒制一分钟。

7放入20ml水,加盖,中小火,闷制3分钟。

8起锅,完毕

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