外公的宝贝

地瓜蔬菜饼

今天叶芽外婆出院了,辛苦外公在医院照顾了一个星期。外公一回来就要抱着叶芽,吃晚餐的时候也要抱着。结果叶芽动来动去,一下手伸过去拿筷子,一下脚又要踩到桌子上去。外公不能好好吃饭,只好把叶芽放到她的小床里面了。

今天做了地瓜蔬菜饼。先是地瓜蒸得不够熟,不好压泥。后面用平底锅煎饼的时候太软了煎不好。只好放烤箱里烤了,似乎又有些烤过头了。

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