大老爷们蒸馒头记

若不是厨师，一个大老爷们蒸馒头是不是有点搞笑。呵呵，我还真不是厨师，我单位领导也不是。

在家我是不蒸馒头的，这一阵在外地跟同事领导在一个屋檐下，有时候闲了，领导说去买袋面粉去，我给你们蒸馒头。

哈，蒸馒头？大老爷们蒸馒头？

啊，蒸馒头，大老爷们蒸馒头怎么啦？

哦也是，也没啥约定说大老爷们不能蒸馒头，行，我们去买面粉。

开启我们的蒸馒头之旅。

两个爷们去超市买了面，接到领导电话：再买个蒸锅。

又挑了蒸锅，又接到领导电话：买点笼布，对了再买点酵母，我再想想啊，有擀面杖吗，再来个擀面杖。

哦，原来啥都没有。都是现制备。还好，现在想起来了，要是回去把馒头揉好再想起锅没有，那还麻烦了。

得，一一采购，回家开练。

我们几个就围着领导一个人在那先拿一个大白瓷碗，倒上热水，还让我们摸摸看水烫不烫，我们说烫，他又倒出点来，然后兑点凉水，我们再摸摸，哦，温乎乎的。嗯这就行了。把酵母放进去搅搅，说，太烫就把酵母烫死了。哦...我们意味深长地哦着。

领导把面袋子打开：哎，没有面盆，怎么和面啊，没法和面啊...我们面面相觑，不知所以。

那咋办？要不就拿那个洗碗盆将究一下吧，和面盆都是大瓷盆，领导一边拿起刷碗用的不锈钢盆一边对我们说，这个也行。我们都点头意味深长地嗯着。

只见领导倒出半盆子面，用刚拌好的酵母水一点点浇进去，让面均匀的被水浸润，一边浇，一边和，我们都叹为观止。

您真厉害，还会这一手！同时竖起大拇指为领导点了个赞！

只蒸过几次，也不知道这次能不能成功！领导回着话，手没有停。领导揉来揉去，一会儿功夫一个大面团逐渐呈现在我们眼前。

领导一会儿添点水，一会儿又加点面，好像一直重复类似的动作，仿佛没有了尽头...算了，就这样吧！领导满头大汗说，拿保鲜膜把它盖起来，让面醒会儿。我们都没蒸过，只有照办！

一个多小时后，白白的面团发起来了，体积增大了我看得三倍多，真白啊，像一个白白的胖宝宝，其实还有其他的比喻，有些男同志可能懂，咱们点到为止！

后来又是揉面，添面粉，搞了十来分钟，然后在领导神奇地操作之下，馒头被切出来了。真神奇啊，我们还没太留意...

再放置十分钟，领导说。把水烧上，十分钟后上锅蒸馒头...

我们按领导地指示打着下手。半个小时后白白的馒头终于出锅啦！

香香的，我们迫不及待一个人肘起一个馒头，趁热乎乎的，边吹着气边往嘴里送，嗯，真香啊，真甜啊，真软啊，真白啊...像极了那个比喻，还是有些男同志知道的那个，真好吃。

好，大功告成！

自从我们看过领导蒸馒头以后，以后的馒头都是我们蒸的...