餐桌美学

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吃这件事

是生活中最基本的单元

也是美学中很贴近实用和家常的单元。

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居家生活当中都有吃饭的空间，

这个空间气氛就是餐桌美学。

这个气氛是自己的内在和外界的沟通，

  外界包括，人与人的关系、环境、器物等等。

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    人有五感,视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉。

    大家一般会认为,对于美食的感知,味觉是第一位的,并占有最大比例。

  其实相关调查研究表明,在对于“美味”这个概念的认知中,视觉,占有80%以上的比例,其后依次是听觉、触觉和嗅觉,而味觉竟然只占到小小的1%~5%的比例。

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  可见,适宜的餐桌设计能塑造良好的用餐氛围,使就餐者的情绪心境达到最好的状态,如果善加利用将会事半功倍。

  看到餐桌美学的图片，您给吸引了没有？有没有冲动想精心收拾摆弄你家的餐桌吗？让一家人在美乐爱中吃一餐美味佳肴。