其实大家都明白，减肥掉体重并不难，更难的是怎么样保持住，如果把减肥比作一场战争，那么有的人屡战屡败屡败屡战，有些人可能就不再战斗了，因为反反复复，自己都觉得没意思了。
所以，真实的情况是，大家都瘦过，也胖过，然而，我定义一个人胖和瘦应该是这样：
胖：生命中大于90%的时间高于标准体重。
瘦：生命中大于90%的时间低于标准体重。
这个概念可能看起来有些奇怪，但是你仔细想一想，如果一年365天有350天是胖的身材，10天是瘦的身材，那么总体而言其实还是个胖子。我提出这个只是想提醒大家在思考减肥的时候应该增加一个时间维度。因为身材不是一个静态的而是动态变化的。瘦多少和瘦多快并不是最重要的，最重要的是瘦多久。
成功减肥且不反弹人群的比例？为什么？
英国有个研究得出的结论是：肥胖男性在一年内减到正常体重的概率只有 1/210；肥胖女性在一年内减到正常体重的概率只有 1/124（1）。如果加上减肥后保持3-5年，比例肯定会更低，也就是说几百个超重者只有1个成功减肥并保持几年。
大家先不要绝望，因为研究中这些受试者是被跟踪的，可能很多人并没有意识去减肥。当然，成功减肥确实是有一点点难度的。下面我会说下减肥失败的主要原因。
第一坑 理想身材根本不是刚需。
对大部分人来说，体型好自然是好事，但是胖10斤对你的生活也不会造成多大影响。但是对于一小部分人来说，保持精瘦身材是刚需，比如演员歌手、主持人、健身教练、模特、运动员，一旦他们身材走样对他们生存的影响是极大的，对于他们来说保持身材的需求是很大的，而对于普通人来说，没有什么特别。
我觉得减肥的刚需分为两种，第一种是主观，第二种是客观。首先说下主观刚需，这里我引入一个概念，叫做体象。也就是人对自己身体的心理感受，这个感受是很主观的。比如有一些整容的人，其实长得还行，或者身体有一些很小的瑕疵，但他主观上就是觉得自己不够美。没有最美只有更美。
另外一个常见的例子就是减肥了，一个人明明体形挺匀称的，却老觉得自己胖，还天天在朋友圈发，对吧，大家都很烦，想把他们屏蔽掉。这些人可能不是装逼而是对自己的外形要求确实高一些。大家可能也听过一句话，瘦的人永远在减肥，胖的人永远无动于衷，恐怕就是这个道理。
接下来说一下客观的。胖对身体会造成直接伤害，所以不得不减肥。比如，胖人平均寿命要比体重正常者短5-10年，这是因为肥胖增加心脏负担，也会引起一些慢性病。
我举个例子，我爸爸身高179，最重的时候190斤，虽然我帮很多人减肥成功，但是我之前劝他不动，因为他自己对身材没有要求，他知道胖对身体不好，但是这种潜在的危害是看不见摸不着，他一看到好吃的比如扣肉就把减肥这件事忘得一干二净，所以我也没有再劝过他。直到有一次，我回家过节，我爸身体不适，我陪他去医院，医生说他必须减肥25斤，否则中心性肥胖对身体负担太重，会有生命危险。
这个时候他意识到问题的严重，就来问我方法，我了解了他的饮食习惯和运动喜好以后只给了他几点建议，他自己照做两个多月就瘦了20多斤，腰围小了12公分，而且这中间我丝毫没有任何跟进和督促。
他以前总说在外面吃没有办法控制饮食，吃太少了会饿，太忙锻炼不了，然而只要你有真的减肥需求，这些理由统统不是问题，他自己就会想办法去解决，解决的办法总比问题多。
所以，首先思考一个问题：减肥对你来说到底意味着什么？是不是刚需，无论是客观也好主观也好？比如我爸爸的情况可能就是客观的刚需，没有办法再去忽视肥胖对健康造成的影响。而对我来说，更多是主观上的刚需，虽然增加10-20斤对我健康也不会影响太大，但是如果我今天是个胖子我自己会不舒服，而且还会有人看我写的东西么？我想也不会了。
第二坑 过分乐观，自以为知道。
很多人觉得，想减肥，多简单啊，不就是少吃多动呗，根本不需要去懂什么知识啊。但是大家想想这句话根本是句废话，因为每个人对少吃多动的理解是不一样的，到底每天动多久，怎么动？吃多少算少吃？是凭感觉？五分饱八分饱？是少吃多久呢？少吃一天？一个星期还是一个月半年？具体是少吃什么食物？
况且，对于一个胖子和瘦子来说，对量的感觉也根本是不一样的，比如一个瘦子的十分饱可能就是胖子的5分饱。
再举个简单的例子，一个胖子之前每天摄入5000千卡，现在摄入4500千卡，对他来说少吃了，但是有什么用呢？他每日消耗可能是2500，因此还是超出了很多。而且，有研究表明我们往往会低估自己的热量摄入达到30%之多。
就是因为这些知识的缺乏导致很多人被这句话误导，走上了节食和拼命运动减肥的不归路，越减越肥。
第三坑 纯靠意志力。
相信大家都尝试过各种酸奶减肥法，苹果减肥法或者更粗暴一点就3天不吃东西。这些确实都能够产生热量赤字，但是你基本上就全在靠意志力，意志力能够持续多久？别说一个月了，这样连一周都很难持续。减肥还远没成功，意志力就先消耗殆尽了。
事实上，减肥难度也是因人而异，因为大家的需求度不同，另外还取决于原有生活习惯偏离正确习惯的程度。我带学员的经验告诉我，如果减肥期间你的日常饮食和运动行为偏离你之前的习惯越远，越需要循序渐进和一些使用技巧去缓冲，不然突然的习惯转变需要的意志力就会非常大，减肥成功的概率就会非常低。
因此当你非常饿需要依靠极大意志力强忍着的时候你就要十分小心了，因为这可能预示着这次减肥又要以失败告终了。
第四坑 过分关心体重。
咦，这就奇怪了，减肥不关心体重关心什么呢？这里先要引入两个概念，一个叫做滞后性指标，一个叫做引领性指标。
先说说滞后性指标，顾名思义，就是事情已经发生之后产生的数据。在减肥的过程中，体重就是一个滞后性指标。当我们获得体重这个数据时，之前做的所有关于减肥的动作已经结束。不管你之前是吃多了也好，运动少了也罢，最后体重只是一个结果。当你知道这个指标的时候，你再做什么都于事无补。一旦称几次发现你努力了但体重没怎么往下掉，很容易就丧失信心，索性又开始该吃吃，该喝喝。
我之前有个学员就是，每天早中晚饭前饭后都要测，体重升高就开心，减少就郁闷。所以越是关心体重，反而越是容易影响心情导致减肥失败。
这可能有点反直觉，这是人的天性。因为体重这种滞后性指标特别直观，只要上秤称一下就行了，可以马上获得反馈，但事实上，短时间的体重变化并不能很好地反映减脂的真实情况。如果想要不受天性的影响，就要多关注引领性指标。对减肥来说，摄入和消耗热量差值就属于引领性指标，这个我们之后的章节会具体讲到。
以上这些坑，市面上的很多减肥教程和书籍，其实并没有实际地去教你怎么避开它们，而是一味地叫你要跟着他们动作练，跟着他们的食谱吃，所以大部分的人其实还没有瘦下来就已经坚持不下去了。