在MySQL中，创建新用户并为其分配特定数据库的所有权限是一种常见的数据库管理任务。这个过程涉及到几个基本步骤：创建新用户、创建新数据库（如果需要的话），以及为新用户分配特定数据库的权限。以下是这个过程的详细步骤：
首先，你需要登录到MySQL服务器。这可以通过在命令行中输入以下命令来实现：
mysql -u root -p这将提示你输入root用户的密码。在输入密码后，你将被带到MySQL命令行界面。
接下来，我们需要创建一个新用户。假设我们要创建的新用户的用户名为"myuser"，密码为"mypassword"。我们可以使用以下命令来创建新用户：
CREATE USER 'myuser'@'localhost' IDENTIFIED BY 'mypassword';这个命令将在MySQL服务器上创建一个名为"myuser"的新用户，该用户只能从localhost（即本地服务器）访问MySQL。"IDENTIFIED BY"子句设置了用户的密码。
接下来，我们需要创建一个新的数据库，或者指定一个已经存在的数据库，我们可以给新用户分配权限。假设我们要创建的新数据库名为"mydatabase"，我们可以使用以下命令来创建新数据库：
CREATE DATABASE mydatabase;现在我们有了一个新用户和一个新数据库，我们可以开始分配权限。假设我们想要给"myuser"用户在"mydatabase"数据库上的所有权限，我们可以使用以下命令：
GRANT ALL PRIVILEGES ON mydatabase.* TO 'myuser'@'localhost';这个命令将"mydatabase"数据库上的所有权限授予"myuser"用户。这意味着"myuser"可以执行所有类型的操作，包括SELECT，INSERT，UPDATE，DELETE，CREATE，DROP等。
最后，为了使更改生效，我们需要刷新权限。这可以通过以下命令来完成：
FLUSH PRIVILEGES;这个命令将强制MySQL服务器重新加载权限。
以上就是在MySQL中创建新用户并为其分配特定数据库所有权限的全部步骤。请注意，这些步骤需要具有足够权限的用户（如root用户）来执行。在操作数据库时，应始终谨慎行事，确保你的命令不会无意中破坏任何重要数据。