我爱鸡蛋

鸡蛋，圆圆的，可以滚来滚去，于是乎我从小的认知就是，只要是个圆的，它就是个蛋。洋葱蛋蛋，茄子蛋蛋，苹果蛋蛋，西瓜蛋蛋……，总之我妈说我一看到圆的东西就必定会拿手指着说：“看，蛋蛋”。

我真的喜欢鸡蛋吗？当然啦，尤其是喜欢它的形状。你瞧，一头圆一头尖，身上光溜溜的，表皮看似结实硬朗实际不堪一击。对了，我还喜欢它的神奇，明明是一团稀糊糊的东西，怎么就能孵出毛茸茸的小鸡？鸡生蛋，蛋又生鸡，那么到底是先有鸡还是先有蛋？不瞒你们大家说，这个深奥哲学问题，我在幼儿园里就一直思考。为此我一直怀疑，我其实是个被埋没的哲学家。

于是我又想，只要是个蛋，必定就有壳，而壳里面裹的必定是我能吃的东西。把西瓜的 “壳” 切开，里面是香甜的红壤；作为蔬菜的茄子，也必定得把 “壳” 削掉才能做食物；唯一让我痛哭流涕的是洋葱，只有它让我分不清楚剥到哪一层才算是看见了心。

我爱吃蛋吗？不，我不能简单的回答你爱吃还是不爱吃。说明白点，就是要看哪种烹饪方式。葱花炒鸡蛋我的最爱，蒸鸡蛋糕则勉强入口，至于煮鸡蛋嘛，额，原谅我一直觉得它实在是有股鸡屎味儿（爱吃煮鸡蛋的回避一下哈）。鸡蛋配菜也不错，但凡是觉得菜素了点，弄个鸡蛋配进去，立马感觉逼格就高了许多。

唯一对鸡蛋不好的印象是小时候遭遇过一次毛蛋，吓得我着实不轻。并且误以为所有的鸡蛋都是可以孵出小鸡的。小小的我顿时内疚感满满，自认为涂炭了不少生灵。我爹妈费力的想让我知道我吃的鸡蛋就是鸡蛋，跟小鸡没有一毛钱关系，无奈幼小的我丝毫无法理解 什么是“受精蛋” 。正当我爹妈快要被我的 “为什么” 问疯的时候，我姥姥悠悠的说，“没公鸡哪来的小鸡”，我瞬间明白了有公鸡的母鸡才能孵出小鸡。因为所有的小朋友都有爸爸。现在想想，没什么文化的姥姥真是智慧满满啊！

几十年过去了，虽说现在的物质生活条件跟小时候那会儿已经完全不能比拟，但是鸡蛋，我家可永远都不能缺。不起眼的一颗蛋，却拥有着神奇与哲学，当然最重要的，它是真的美味啊！