食品安全事件

我是一名厨师，在一机关单位担任厨师长一职，我的主要任务是上下联动中间发力，保证舌尖上的最后三厘米。

我们单位的食堂有六百多平米，分上中下三层楼，二楼专营早点，三楼是炒锅砧板和上杂，四楼是蒙餐、凉菜、烤鸭和面点；大家各司其职，各任其命！

三楼炒锅

平时，我组织和指挥厨房工作；忙时，为重要宾客及宴会烹制菜肴。我一般早上在二楼，中午和晚上在四楼。不论是在二楼的早餐间还是四楼的面点房，我都是百花众中的一点绿。不管是在楼上还是在楼下我都可以做到既养眼又养心还养鼻；可以做到唇齿留香，口有余味；可以做到修心、养性、“齐天下”！我喜欢她们笑魇如花时的样子，她们喜欢我温柔以待时的态度；我们彼此爱戴相互吹捧。我很忙，整天总是跑上跑下；我也不忙，整天总是和她们插科打诨 。

最近既没有接待，也没有会议，我几乎连着好几天都没有去过三楼了，只有在一楼点到的时候简单了解一下那里的情况。

下午，我正在四楼握着娇羞欲滴美女厨师的手看手相，她突然抽了回去，我正要做点什么，却被一双大手从后肩压了下去。我正欲发怒，扭头却看见一向和蔼可亲的主任此刻却满脸铁色，压低声音耳语道：“中午就餐时，一道红烧茄子把一个七岁的小女孩吃得食物中毒了，救治无效已确认离世！”我的脑袋瞬间大了几倍，挣脱领导，三步并作两步箭也似地蹿到了三楼，一边召集制作茄子相关流程的洗、削、切配、打荷、炒锅和采买等相关人员开会；一边封存用剩了的料头。与此同时，工商局、质监局、农委、建委、行政执法局、经信委、食安办、食品药品监管局等人员都已陆续到了厨房，公安人员已经在楼下拉起了警戒线，封锁了整栋酒店。

我们积极配合相关工作人员，该临时带走做笔录的，带走；该暂时待在原地等待传唤的，静候。

我是厨房老大，首当其冲被拉去做笔录，我秉着“坦白从宽，抗拒从严”的态度，一五一十地说明了事情的原尾。他们从我这里没有找到一丝有价值的线索后，把我一个人关在了一间安有摄像头的房间里，继续录（口供）与事件密切关联的同事们。经过漫长的等待，最后把我们统一召集在一间没有床板的屋内，一位警官丢下一句，“在事情没有搞清楚之前，谁都不能离开这里！”之后便扭头出了装有电子暗锁的房子。

他们个个都像看文章的你们一样紧张得要命，而我在想：

其一：单位采买的所有原料，都是经过工商部门注册且拥有《食品流通许可证》的正规企业提供的，每个人都持证上岗；

其二：通报中说是一个七岁大的小女孩吃过后发生了意外。单位都是成年人，这是根本不可能的事情；

其三：哦，原来是梦！一定是梦！！幸亏是梦！！！