心底深处,总有一道乡土情结。这道情结便是乡村集市。
乡村集市从诞生之日起,便是时代更迭,烟火不变的,就彷如堂前寻常燕子,田间稻梗蛙鸣,世世代代,亘古复说。
人间烟火的概念,以前似乎只局限于屋檐下的袅袅炊烟;抑或养家糊口赖以生存的五谷杂粮;抑或人生追求的根本是“老婆孩子热炕头”。
仔细想一想,这些烟火包含着很现实的成分,内核里面有我们粗粮野菜的原生态生活,有家的味道,有红尘的味道,有苦辣酸甜的味道。
其实人生也就是简单的两个字:活着。人活着,就要吃喝拉撒,喜怒哀乐;就要必须而为,晨劳夕歇;就要婚姻嫁娶,生儿育女;就要耕田播种,就要保证在世上生存,活于世间。
在乡村,每天早晨,烟火的味道就开始氤氲蔓延了,从男人上厕所的咳嗽声,下地时搬动农具的碰撞叮当声,从女人睡眼惺忪、手忙脚乱弹奏起锅碗瓢盆交响曲,从喊孩子起床上学,到夜晚一家人拉着家常,看着有时看不懂的电视,磕着炒香瓜子,甚至为电视里的某个有趣情节而笑翻。此时烟火气息如同头顶明亮的灯发出温暖的光。
当屋檐下的生气实在浓得化不开之时,众生欲寻一爿地显一显他们活着的意义。
于是,当一个上午,你走在乡村集市,你会闻到某个角落煎饼的香,油饼夹着淡淡的葱花味。于是你便会按耐不住了,坐在沾了水汽的长条木凳上,你会看着集市上抱着孩子的大嫂,穿一双松松垮垮的拖鞋,甚至忙不及看路,脸上带着笑容,咂一口孩儿的嫩藕胳膊,嘟嘟哝哝走过。
那位大婶,挎一萝卜白菜篮,从集市外头一拐弯,折过窄窄的胡同,边走边不忘操矿泉水瓶朝菜上洒水。
挑一担洋芋刚刚落脚的大叔,抹了抹已经健旺的头发,整一整袖口,卷起的劳动布裤管解放了,去旁边铺子讨要点水,细细抹去鞋跟泥尘。大叔下巴泛着淡淡的青色,想见得要入集市,昨天先剃去了胡子,咱农人也要在人前保持个人形象哩,要像篮子里的洋芋一样饱圆光鲜。
正晌时分,乡村集市才是最忙碌的时候。
卖衣服的摊主正发挥极尽口才,像说相声一般,尽力拉回那位年轻姑娘犹豫的步子。开张的生意,看你面善,也好看,以后是个会过日子的实在人,踩脚裤便宜卖给你了,穿着年轻好几岁呢!哎哎哎,我说大妹子,再看看嘛,价钱可以再便宜一点,再便宜五块钱可得了?就算你不买了,生意不成人意也不成吗?
摊主眼神恳切,言语艳叨叨的,仿佛不买他的东西,就对不起他一般。年轻姑娘受不了摊子的话语诱惑,心霎时软化下来,买了就买了,过几天有小伙子要来提亲呢!
摊主收好钱,细心装好裤子,连声说着大妹子,以后多来看看哎,我只要是赶集日子,都要在这里卖衣裳的,衣服不会有问题的,有问题尽管来找我。于是重新摆弄整齐姑娘挑拣乱了的衣服摊子,又吆喝一嗓子,瞧一瞧,看一看,时尚衣服价格实惠了啊!然后喝一口水,再仔细搜索下一个猎物。
乡村集市上喧闹的人流淌过,像鱼一样钻来钻去。糖果摊,玩具摊,农具摊,果苗摊,草药摊,烟丝摊,纸钱摊,剃头摊,饮食,酸桃涩里,时令蔬菜……塞满集市每个旮旯。琳琅满目的各类物品,熟人的打招呼声,讨价还价的声音,牵住你的目光,满眼的烟火气息,飘也飘不散。
乡村集市,沐浴烟火,集市没有太多心机,鲜活的乡土气息令人感动。
一向喜欢这种原生味儿,在乡村集市逛逛,再听听神交已久的俚语俗谚,土话儿连篇涌来,就象饮一杯陈年老酒,芳香醇厚,温暖心脾。
集市拐角,撑起一顶红塑料布帐篷,罩着一个饮食摊子,凉卷粉,烧豆腐,烤洋芋,难得的集市享受。几个爷们早卖完了农货,专寻饮食摊而来,搁下空挑子,东南西北围坐桌边,喝两盅就喝两盅。
饮食老板娘脸上堆了笑容,她就喜欢多来几个顾客。顾客盈门,至少可以说明两点,一是她做的口味不错,二是她的价格实惠,两样都不可等闲,否则还摆什么摊子?关键是,客人吃了,下次还来,回头客才是她的金主,回头客越多,她的获得感越多。
四个爷们没有自家婆娘监管,就想着喝酒自然要尽兴些,手在衣角上擦擦,顾不得烫,等不得就撕开一块烘烤还不到位的豆腐。
老板娘忙说,还不行哩,吃了会闹肚子的。
不怕不怕,等不得了,不干不净,吃了没病,其中一个爷们喉结动了一动,吞了一口馋涎说道,吃这烤豆腐就像年轻人讨媳妇,等不得哩!
老板娘被逗笑了,打趣说,老哥,这把年龄了,咋心态还这么年轻?
那是那是,我就好这一口!豆腐如媳妇,一口就下肚。爷们端起包谷酒盅,招呼三个酒友吃酒。嗯,香着哩,好吃哩,来来来,三个别闲着,吃!今天我请客三个,长时间没遇在一处了。老板娘,快点把凉卷粉抬来,要大碗的!农村人干吃干吃,干了就要吃。
爷们话唠子一个,容不得别人插话,招呼喝酒,忙不迭撕吃豆腐。
人留不如天留,好嘛,天上下起摩挲雨来了,四个酒友把桌子往里屋挪进去,入港享受。
爷们干脆解开衣服扣子,露出黝黑肚皮,拉衣襟扇风。
老板娘说,艾玛,终于下雨了,难得的洗粽子水。再下大点更好,降降热气!
一语提醒四个叙话酒友,可不五月端阳再过一天就是了吗?差点忘了婆娘交代的赶街要买粽叶的话。别只顾着自己的口福,家里人还等着呢!
汉子们匆匆喝完酒,付钱走人,去卖菜秧的巷子买粽叶。
难得的雨丝令集市泛起一阵阵泥土味儿,气息醒脑。乡村集市热度有所收敛,但依然热闹。大伙知道洗粽子雨时间不会长,雨伞也懒得打,当然大伙也没想着原本烈日炎炎的集市会下雨,他们也用不着防雨。
赶集人都乡里乡亲的,人头对肉脸,赶集就像串个门子。絮絮家长里短,买点针头线脑,理理锅碗瓢盆,说说婚丧嫁娶。日子就是这样过,众人平等,谁还不会有个头疼脑热的时候?人和人无非就是一场相伴,毋需分出身份高低。
因为烟火味道,乡村集市也就有了浓烈的人间色彩,有了黄天厚土一样的底蕴。
乡村集市的味道,就是生活的味道,它接着地气,连着人心,血脉中流淌着一脉相承的朴素坦诚和人间真情。人间烟火味在阳光下的芸芸众生里散发着特有的气息,平凡人过着平凡的生活,一辈一辈,永永远远。
其实,乡村集市烟火浓烈,无非在证明一个事实:丰衣足食,国泰民安,焉有不热闹之理?
2020.06.26