萝卜炖海茸

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萝卜炖海茸

主料:海茸,青萝卜,宽粉条

辅料:姜末,花椒粉,五香粉,盐,素酱油,植物油,香菜

做 法

1.萝卜切块,海茸泡发,焯熟备用。

2.炒锅烧热,倒入一些植物油,放入姜片炒出香味,加花椒粉、五香粉和盐炒匀,然后放入萝卜块翻炒。

3.放入海茸翻炒。 

4.加酱油入味,加水煮开。

5.加入泡好的宽粉皮。煮入味后,放入香菜,起锅装盘。

6.这道萝卜炖海茸,萝卜糯,海茸软,粉条QQ,配饭特别可口。

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