版本控制系统可以分为集中式（CVCS, Centralized Version Control System, 例如CVS、Subversion）和分布式（DVCS, Distributed Version Control System，例如Git）版本控制系统。
传统的集中式版本控制系统，本地只保存代码库的一个版本拷贝。 所有历史版本都保存在服务器。GIT 与之最大的不同是，本地不仅保存一个快照，而且保存着整个代码库（repository）。因此它可以“离线”工作。
GIT 使用 SHA-1 哈希码（40个字符）来标识提交，同时保证本次提交后整体（一个快照）的完整性。
文件状态分为：未跟踪 (untracked) 和已跟踪 (tracked)，已跟踪又分为三种状态： 已暂存（staged），已修改（modified），已提交（committed）
一般过程如下：
1） 新建文件，该文件状态为“未跟踪”，位于工作区；
2） 用 git add a.txt 加入该文件，状态变为已跟踪的“已暂存”，位于暂存区；
3） 用 git commit a.txt -m "ha" 提交该文件，状态变为“已提交”，位于代码库（repository ）。
当文件处于已跟踪的状态下，
4）编辑该文件并保存，状态变为“已修改”，位于工作区；
5） 重复步骤2、3，可提交代码至代码库。
我们创建一个测试项目来感受下如何通过命令行，使用Git对文件进行版本控制。
创建版本库
在多数版本控制系统，例如Subversion，工作目录与版本库是分开存放的。而在Git中，版本库（.git目录）是与工作目录树（Working Trees）并排放在同一个目录中的。
在Git中创建版本库，首先要决定把项目源代码存放在哪里。本例中，要创建一个简单的HTML页面，所以给这个项目取名为test。首先创建一个同名目录“test”，并进入到这个目录，然后输入命令git init。整个过程如下：
D:\test>git init
Initialized empty Git repository in D:/test/.git/
创建完成。从现在开始，这个Git版本库就可以用来记录和跟踪该项目的代码了。
添加初始文件
前面的操作已经创建了一个空版本库，现在该往里添加文件了。现在我们创建一个名为index.html的文件，并添加标题文本“Hello world”。详细内容如下：
<html>
<body>
<h1>Hello World!</h1>
</body>
</html>
创建了一个简单的HTML文件后，就可以开始跟踪版本了。我们会向这个文件不断添加更多的内容。要想让Git跟踪这个文件，须先让它知道这个文件要分两步走：首先使用git add命令把该文件添加到版本库的索引（index）；然后使用git commit命令提交。
D:\test>git add index.html
D:\test>git commit -m "inital version"
[master (root-commit) 96707ef] inital version
1 file changed, 5 insertions(+)
create mode 100644 index.html
文件或文件列表可以作为git add命令的参数。
git commit命令创建一个提交记录。提交记录是存储在版本中的历史记录，每提交一次创建一个记录，并标记出代码的演进。Git把提交者的姓名和邮件地址，以及提交留言，都添加到提交记录中。
前面命令中参数-m的作用是，告诉Git本次提交的注释为initial version。对于任何版本控制系统，适当书写的提交留言都是极其重要的。它可以说明提交的原因：新添加的文件是做什么用的？修改那行代码的原因是什么？
现在我们已经提交了一个文件到版本库中。运行命令git log可以看到这个提交相关的信息：
D:\test>git log
commit 96707ef87920925b664ea3cafc5c4926bee20de8
Author: jag <[email protected]>
Date: Fri Sep 19 09:23:47 2014 +0800
inital version
命令git log运行后输出的第一行显示提交名称，该名称是Git自动产生的SHA-1码。Git通过它来跟踪提交。Git使用该哈希码可以保证每个提交的名称都是独一无二的。这在分布式的环境中非常重要。第二行是提交者的信息。第三行是提交日期。第四行是提交的注释。
用命令git commit显示的七位字符来表示一个提交，通常已经足够了，没有必要使用完整的40位哈希码。但是命令git log将显示完整的40位哈希码。
修改文件
下面开始学习怎样处理文件修改。
刚才的HTML文件里还没有<head>和<title>元素。下面为该文件添加这些元素：
<html>
<head>
<title>Hello World in Git</title>
</head>
<body>
<h1>Hello World!</h1>
</body>
</html>
修改完毕，Git可以检测到文件被修改。命令git status会显示工作目录树的状态，即当前的视图状态。Git中的工作目录树与Subversion和CVS中的工作拷贝差不多是一个概念。
D:\test>git status
On branch master
Changes not staged for commit:
(use "git add <file>..." to update what will be committed)
(use "git checkout -- <file>..." to discard changes in working directory)
modified: index.html
no changes added to commit (use "git add" and/or "git commit -a")
上面的输出结果表明Git检测到了修改，但还不知道如何处理它们。修改过的文件在Changed but not updated下列出来，如果要提交，须要暂存（stage）修改。
暂存修改，以准备把修改提交到版本库。Git中有三个地方可以存放代码。第一个地方是工作目录树，编辑文件时可以直接在这里操作。第二个是索引（index），也就是暂存区（staging area）。暂存区是工作目录树和版本库之间的缓冲区。第三个是版本库。暂存区中存放的是准备提交到版本库中的修改。
回头看命令git add，它可以暂存对index.html刚刚做的修改。它跟前面添加一个新文件时使用的是同一个命令，只不过，这次它告诉Git要跟踪的是一个新的修改而非新的文件。
D:\test>git add index.html
D:\test>git status
On branch master
Changes to be committed:
(use "git reset HEAD <file>..." to unstage)
modified: index.html
暂存修改过的index.html后，执行命令git status可以看到，输出信息中的标题从Changed but not updated变成了Changes to be committed。如果打开颜色开关，index.html这一行会由红色变为绿色。
使用命令git commit时，不要忘记使用带-m的参数，并在参数后面加上提交注释，以解释修改的原因。如下所示：
D:\test>git commit -m "add <head> and <title> to index"
[master 12e743e] add <head> and <title> to index
1 file changed, 3 insertions(+)
命令git log可以快速浏览提交的注释。
D:\test>git log
commit 12e743e19386b25ed22d8dc8ac49771233774e26
Author: jag <[email protected]>
Date: Fri Sep 19 09:57:54 2014 +0800
add <head> and <title> to index
commit 96707ef87920925b664ea3cafc5c4926bee20de8
Author: jag <[email protected]>
Date: Fri Sep 19 09:23:47 2014 +0800
inital version
获取历史文件
如果要获取某个老版本的文件，则可以使用git checkout命令，并指定文件名，如下所示：
D:\test>git checkout ed941ed97975757490256fb2b956c27d900e1059 index.html
一旦熟悉了以上命令后，我们使用GUI进行可视化操作时也将信手拈来，如下图所示：
在eclipse中也有相应的插件，如下图所示：
到目前为止，我们已经感受了如何使用Git，包括添加新文件、修改文件、查看版本库的历史记录等。
参考资料：
《版本控制之道：使用Git》