【案例实战】餐饮企业分店财务数据分析系统解决方案：业务需求

一、建设目的

某餐饮集团需要将每个分店的财务状况进行分析，目前使用的是excel来存储查看各区域的收入情况,每个区域各年月的收入情况汇总数据都是通过多sheet的方式展示，由于此餐饮集团是一个比较大型的餐饮集团，很多区域都有分店。所以，单是针对收入情况，就需要做很多个excel来进行收入情况汇总存储。这样导致查询历史数据非常麻烦、不利于数据的存档规整、制作成本太高，浪费有效人力资源等很多弊端，因此采用数据分析系统来解决这些弊端。

二、业务需求

1、总体目标

项目的总体目标是建立集团数据分析系统，进行营业分析、会员分析、菜品分析、桌位分析、员工绩效分析、以及报表分析。该系统从菜品、会员、员工绩效等多维度对各门店的收入情况进行分析统计。通过图表、报表等多种形式，使查看人员对于各收入情况有简洁、清晰的了解，为其制定相关措施（如促销等）提供数据分析基础。

2、基础功能需求

数据分析系统的基础功能需求包括：

3、其他功能需求

（1）客户端应不需要安装程序，免维护，零管理

使用系统的终端用户不需要安装应用程序，直接在浏览器上进行数据查看、分析等操作，若软件升级，不需要下载软件及报表参数，直接在浏览器上更新即可，不影响报表任务及数据，不需要用户花费时间去维护、管理。

（2）数据分级管理机制

系统涉及到多个不同的部门，所查看到的数据也各不相同，为了确保数据的安全性，支持分级管理数据机制，系统根据登录用户的角色，自动锁定该用户访问的数据范围，确保数据的安全。

（3）采用面向报表的体系设计，用户无须掌握数据库知识

出于对数据存储的基础需要，系统应能根据报表格式，由管理员设计和管理数据库，让数据库对使用者透明。作为终端使用者不需要了解报表数据存储等更多的其他知识，只需关心自己报表格式和填报范围。

鉴于以上功能需求，本系统主要借助FineReport开发。

三、系统建设总体概述

1、总体思路

通过数据分析系统，对各门店的收入情况进行分析统计，可以快速的根据条件查看到某区域哪些门店收入较高，哪些门店收入较低，以便决策者可以针对性做出业务调整，如哪些店搞个优惠促销活动等。

2、系统框架

根据系统总体设计和建设思路，应用系统框架如下：