在C#中，如何将一种编码的字符串转换成另外一种编码。

当向服务器发送请求，然后获得返回的JSON的时候，字符串的编码可能不是我们想要的。比如返回的如果是GB2132，在C#里可能会是乱码。这时候，我们需要转码，比如把GB2132转成UTF-8。

下面函数TransferStr用来完成转码，Test函数进行调用演示。

private void Test()
{
   Encoding strUtf8 = Encoding.UTF8;
   Encoding strGb2312 = Encoding.GetEncoding("GB2312");
   string str = "测试";// Suppose str is a GB2312 string 
   str = TransferStr(str, strGb2312, strUtf8);
   Console.WriteLine(str);
}

private string TransferStr(string str, Encoding originalEncode, Encoding targetEncode)
{
    try
    {
        byte[] unicodeBytes = originalEncode.GetBytes(str);
        byte[] asciiBytes = Encoding.Convert(originalEncode, targetEncode, unicodeBytes);
        char[] asciiChars = new char[targetEncode.GetCharCount(asciiBytes, 0, asciiBytes.Length)];
        targetEncode.GetChars(asciiBytes, 0, asciiBytes.Length, asciiChars, 0);
        string result = new string(asciiChars);
        return result;
    }
    catch
    {
        Console.WriteLine("There is an exception.");
        return "";
    }
}

最后输出不再是乱码。

另外，如果你的代码里用StreamReader来处理HttpWebResponse，最好使用这个版本的构造函数：

StreamReader(Stream stream, Encoding encoding);

使用例子如下：

//response's type is HttpWebResponse
StreamReader reader = new StreamReader(response.GetResponseStream(), Encoding.GetEncoding(response.CharacterSet));

这样，不管返回的是什么类型的编码，都能够根据自身的编码类型进行正确的转换了。