2019-06-26

昨天早晨的文章没有写完，整过人都有点心不在焉的样子，

半夜两点起来，狗尾续貂，这也是没谁了。

---

兜兜转转，回到了原点。

还是楼下的烧烤摊成了人家眼中的小店，吃了这么多家，还是这家的味道最地道，和老板默契的，还没点单，已经把我要吃的架在烤炉上。当你的郁郁葱葱的少年，已经成了中年油腻。

工作忙碌，每周回家吃一顿也变得奢侈，才发现我嫌弃了一杯子母亲烧的菜，才最懂我的胃。害怕回家吃饭，想对年少的任性说一声对不起，这辈子也说不出口了。

大繁若简，返璞归真。

---

其实一生所爱，其实在一开始就已经注定了。其实根本没有薛定谔的猫，开箱子后，猫的状态，早已在放进箱子的那一刻早已注定了。

现在的我变的很少喝茶，喝茶不是贵的就是好的，不喝咖啡，不是我不喜欢，只是少年时浪费的太多，害怕闲情逸致那刻，耽搁太久，温柔总是英雄冢。

试试恬逸的午后，泡一壶普洱加菊花，熟普洱即可，那东西真的不贵，在加一点菊花，用胎菊不要杭白菊。廉价的倒是可以，味道倒是极好的。可是打开电话簿，上百位联系人中，总不能找到一位喝茶的老友。

水烧开了，可以泡乌龙与铁观音，功夫茶倒是消磨时光最好的东西，整整半天都是唇齿留香的感觉，只是泡一壶倒一壶，切忌喝绿茶一样泡着喝。

绿茶这东西娇嫩的紧，不能用开水烫，一烫就没了原来的味道，毛峰、碧螺春、龙井对水温的要求还各不相同，喝的少了，没了感觉也就很难泡出好茶了，越金贵的绿茶，越不经喝，绿茶要是和乌龙一样洗一遍才喝，那就没有了味道。

我不懂喝茶，我说的都是假话，当不得真。

---

咖啡，说句实话，浅薄的很，湾湾的咖啡倒是比大陆的咖啡地道不少。

真有闲情逸致，可以自己烘焙咖啡豆，和茶比起来倒是真不贵，咖啡对纬度要求极苛刻，也许出产咖啡豆的国家，都是第三世界，被压榨的厉害。咖啡豆倒是极其廉价的，再好的咖啡豆，也没有茶这般天价。读书时，遇到这么一两位深受西方影响的朋友，总能带来自己烘焙的咖啡，不是我们喝不惯咖啡，是没有碰到那有温度的咖啡。

手磨咖啡，其实只是一个形式而已，咖啡的精华是，精选的咖啡豆，和烘焙咖啡的的技艺。咖啡豆就两种，一种是巴西和非洲的，还有一种是东南亚的，不分优劣，个人喜好而已。自己烘焙就是手势而已，烘焙多了，就有了自己喜好的味道。我没有烘焙过，不懂其中过程，人生若给我时间，倒是真想自己把玩一次。

自己手磨咖啡，打过奶泡，用酒精灯烧过咖啡。最好倒还是喜欢上了冰咖啡，可以加奶加糖，我忘了摩卡冰咖啡，和拿铁冰咖啡的区别，应该冰摩卡是分层次的，冰拿铁是是沿着玻璃杯用调酒棒把牛奶倒下去，喜欢那感觉。也许我记反了。记得那时总有一位少年会来点一杯冰咖啡，也许是给心上人吧，可总是来的早了，等那姑娘来的时候，冰咖啡也浑然一体了。

我不懂咖啡，我这舌头真品不来咖啡的好坏，若这一生真有闲情逸致，也去好好烘焙一下自己的咖啡豆，起码再我鼻子还灵敏的时候。

以上说的皆是虚言，当不得真。

---

时间

我喜欢的女孩总是五官棱角分明，总是给我以精致感。

这样貌的事情倒是和媳妇有点小口角，认识时嫌她瘦了，现在好不容易有点肉了，又说五官精致，这鱼和熊掌哪能兼得，这好事不能都被一人占了吧。

也许要从上小学时第一个女同桌，是这样子的，从此以后，审美也就被定了型吧。

不要问我第一个女同桌什么样子，早以忘了样子长相。

人生就是如此，薛定谔的猫在放进箱子那一刻，早已注定生死。

我的喜欢，从一开始就在那个小圈圈里了。

我们忘了起初的样子，

只是我们胃还记得，

我讨厌我的鼻子了，

总是那一刻去闻熟悉的味道，

管的住自己的眼睛不去看，又怎么管得了鼻子不去闻呢？

……

---

不要相信我说的一切

只是睡不着了废话太多

……