RT-Mart企业文化之四个坚持

大润发的四个坚持:品质、价格、服务、效率

品质:大润发里商品,品质基本上都是有保证的,因为会经过一轮又一轮地筛选,最终才能陈列在大润发卖场的排面。其次,只有品质好的商品才能更好的满足顾客的需求,在此基础上才能考虑第二步,如何让顾客满意。这一点是相当重要的,在大润发也是执行地相当到位的,记得那年,当时工商局要抽查各商业单位所售商品的产地与包装上是否一致,接到这一通知后,立马组织课级主管开会,让回到排面,与课里所有人员一起,一个品项一个品项的排查,货架卡上、商品包装上以及系统上,三者的信息是否一致,一旦与有一个与商品外包装上不符,就要立刻做出下架处理。通过这一很小的事件,就可看出大润发对自身所销售商品,品质要求是十分严格的。不仅对商品的品质有这样的要求,其他的如服务、设备等同样要求十分苛刻。大润发卖场里的设备,每周都需要定期保养维护的,因为在大润发系统设备与人员、商品一样重要,这些设备就是往前场运送“弹药”的有效保证,所以在大润发将这些固定资产也当作十分重要的一项资源来有效保护。

价格:这是做零售业永远摆脱不了的话题,各大卖场每天都打着天天低价的口号,可真正做到的却并不为多,大润发是少有的之一,也可能是唯一。大润发里有被称为“堡垒商品”的品项,这些商品的价格具有独特性,而且大部分都是人们日常需要的必须品,其中最主要的堡垒商品就是大米和鸡蛋,为了保证这两种商品的价格优势,大润发是不惜牺牲毛利的,大部份是负毛利销售的,但放到大处看,其实是不亏的,因为现在大润发有这么多门店,每天每家门店的销售量是很惊人的,因为大润发作为集中采购,每次采购的量都是相当巨大的,因此也能拿到相对较低的进货价格,所以即使亏本再卖,也亏不到哪里去,而且还有高利较高的百货与生鲜品项,所以大润发是无畏价格战的。遇到特殊情况,大润发门店还有自主的调价权,这些都是为了应对市场的价格变化,以最快的速度来应对市场上的变化。之前看过有人说大润发系统的调价相当繁琐,读后也只是微微一笑,因为他真的不懂大润发系统,大润发的调价是即时生效的,且不需要经过重重审核,在调价前,就已经与各个部门沟通好要调价的事项了。

服务:这是词在这个系列里谈了很多次了,其实大润发从来不说自己是零售业,而说自己是服务业从业者,也确实如今的零售业拼得就是服务,价格已经相当透明,唯一可以体现差异的就只剩下服务了。大润发的礼貌用语,毛毛虫活动,为顾客撑伞的彩虹小组等等都已成为大润发的品牌服务项目了。前面的文章已经很多次介绍这方面的内容了,此处不再赘述。

效率:大润发的工作也是要讲求效率的,毕竟作零售卖场,有很多细节需要处理,比如大润发POP悬挂的一个钩子的朝向,都是有规定的,不能随意所为,其实这就是为了效率而设定的,只是这样同仁才能快速而有效地完成工作,因为这样不需要过多的考虑工作中的细节,只要按着做就行了。还有,每年的大盘都是相当耗费人力物力的,之前都会做大量的前期工作,以保证大盘可以在规定时间内一次性完盘,保证第二天门店正常的营业。

以上,就是大润发的四个坚持。

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