百万餐桌上的意大利葡萄酒私房盛宴

酒会现场视频

今天突然发现自己随手拍的一个5秒短视频浏览量竟近300W。讲真，这比卖300万瓶红酒还开心呢！

那么烦客拍的是什么内容呢？

前几天，烦客在北京搞了一场高端私人品酒宴，其中一道西冷牛排耗时10个小时，于是烦客便把这道菜的精髓发了出来。

牛排先是用抵御高温的真空袋封起来，抽尽空气呈真空状态，放入低温机调至53度恒温进行10小时慢煮。这种通过低温煮熟的肉质水分营养流失降到最低，口感滑嫩，增加肉质嫩度，更加美味多汁。

品酒宴在一个价值百万设计的私人宅邸里举办，主人做意大利顶级私人定制入户设计OIKOS品牌。

设计这个顶天立地旋转大门是叫Zaha的女设计师，前不久刚刚过世。

忽然觉得设计专业是个不错的领域，可以天马行空的创作独一无二的产品，无人替代。

宅邸内每一套橱柜都出自意大利顶级设计师之手价值百万，深受全世界高净值人群偏爱，据说国内一线某几位大导演家里使用的都是他们家的产品。

品酒宴由意大利San Marzano酒庄中国区代表F先生主持。很凑巧，F先生刚好和酒庄一款"F"葡萄酒神奇般的巧遇了。

这款大F也倍受电影《教父》意大利导演科波拉的喜爱。

在非专业人士眼中，最好喝的葡萄酒恐怕是法国几万块钱一瓶的拉菲等级。其实不然，专业人士F先生告诉你，“拉菲是因为它的稀缺性被列入奢侈品行列存在着，那些适合自己的葡萄酒才是最好的。”

在品尝到意大利葡萄品种仙粉黛的“西施60”和老藤黑曼罗的大“F”后，在座的嘉宾才恍然大悟，原来如此好喝的葡萄酒也可以不用那么贵。

西施60仙粉黛

黑曼罗大F

这是一个努力实现自我价值的时代，每个人都可以通过自己的努力活出自己想要的生活。

就像一杯葡萄酒，它是一种生活态度，它可以搭配人生。