柏露黄桃罐头 采用什么工艺制作?

砀山黄桃是安徽省市砀山县的特产。砀山黄桃品质超群,果肉金黄,无红色素,做出的罐头不浑汤,酸甜适中。其色泽金黄,香气浓郁,果肉不溶质性状优良。适合加工罐头、桃脯、桃汁、速冻桃片等。加工制品在欧美、韩日、东南亚等国际市场市场深受欢迎。

黄桃的营养十分丰富,根据农科院专家的检测:它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素,胡萝卜素,红色素及多种微量元素如硒,锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸,柠檬酸等成分.黄桃的皮与果均显金黄,甜多酸少,味道独特,每天吃二只可以起到通便,降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑,延缓衰老,提高免疫功能等作用.也能促进食欲,堪称保健水果,养生之桃。

柏露黄桃罐头 采用什么工艺制作?_第1张图片

严格执行食品安全生产标准:

公司及产品资质一应俱全,产品工艺,坚持使用高标准:

一是生产设备。由柏露出品的水果罐头主要从外销的货物里挑选优质为主,这些货物主要销往欧洲、美国、澳大利亚、日本等20多个国家和地区,需要和全世界的罐头食品公平竞争,加工设备和生产工艺的品质达到要求。目前,柏露使用的就是全球的生产加工设备、先进的进口检测设备和标准化生产加工车间,同时严格执行HACCP食品安全管理原则来生产,好设备好环境来确保加工安心好产品。二是包装工艺。好的工艺生产出好的产品,还要配上好的包装。为保证柏露的产品质量和方便消费者食用,柏露选择国内最好的包装物供应商,坚持使用安全和高品质包装物,并方便消费者食用。

柏露,确保做到新鲜健康

保证每一罐 不添加 防腐剂 甜蜜素 色素

100%鲜果投入

最大程度保证果子的原汁原味 营养健康

采用白砂糖

绝不添加任何甜味素和其他的化学增味剂!对于糖水的要求是非常严格的,因为糖水也是影响水果罐头口感和质量的重要因素之一,使用的糖水要求在14~18度之间,糖水密度比果肉中细胞液密度大,所以才能形成液体交换,风味独特,如果用甜蜜素、或者其他甜味剂则没有这个效果,顶多叫甜水泡水果,而且没有白砂糖健康!

柏露罐头不添加防腐剂。柏露罐头的保存的过程中,主要依赖于在真空无菌状态下长期保存,不需要添加防腐剂。

二是成功锁住营养。柏露品牌生产的罐头严格的杀菌,使水果营养成份的保留实现最大化。

三是桃类中黄桃是很常见的一种了,它的营养也是特别丰富的,还有很多的膳食纤维,以及微量元素保新鲜。柏露品牌生产的罐头,从生态基地采摘到进厂加工成品的时间不超过6小时,保证原料新鲜。

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