健康长寿的十大膳食原则

​每个人都渴望自己能够健康长寿,除了良好的作息规律和生活习惯,一个健康合理的饮食习惯也是十分重要的,只要遵循下面的十大膳食原则,健康长寿不是梦!

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健康长寿的十大膳食原则

1蛋白质优

应能满足蛋白质特别是优质蛋白质的供应。优质蛋白质以与鱼类、禽类、蛋类、牛奶、豆类为佳。

2品种多样

要荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每天的主副食品品种不少于10种。

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3多吃蔬菜

多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处,每天都应吃不少于250克的蔬菜。

4清淡少盐

盐吃多了会加重心、肾负担,容易患高血压。每日食盐量应控制在6克一下,同时要少吃酱肉和其他咸食。

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5细嚼慢咽

细细咀嚼能使食物与唾液充分结合,唾液有帮助和促进食物消化的功能,而且食物磨碎后能减轻肠胃的消化负担。

6早餐精细

早餐那应占全天总热量的30%~40%,质量及营养价值要高一些、精一些,便于提供充足的能量。

4晚餐少吃

饱食即卧,乃生白病,所以晚餐不仅要少吃点,而且要早点吃。饭后宜稍活动,以促进饮食消化。

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8饭菜软烂

食物做的烂一些、细碎一些、软一些,以利于消化;粗粮细作,便于消化和吸收。

9饮食稍热

中老年人饮食应稍热一些,在严冬更应注意,但也不宜过烫。

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10随季而变

膳食秀安要随季节变化而有所调整,一般冬季需要适量增加热量,可以增加主食数量;夏季应该防暑降温,在日常饮食中可以选择一些解热的食物,如绿豆、冬瓜等。

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