吃|受够了水煮鸡胸?最全最好吃的鸡胸肉做法让你吃到爆(二)

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上一次小C推出的“如何做鸡胸肉不难吃”第一弹,受到了大家的广泛好评,趁着明天就是周末放假,小C要奉献出第二弹鸡胸肉做法,一定让大家吃好练好!

吃|受够了水煮鸡胸?最全最好吃的鸡胸肉做法让你吃到爆(二)_第1张图片

凉拌鸡丝

吃|受够了水煮鸡胸?最全最好吃的鸡胸肉做法让你吃到爆(二)_第2张图片

特点:适合夏天,好做,想咋吃咋吃~!

用料:鸡胸肉、黑木耳、胡萝卜、黄瓜、生姜、盐、黑胡椒、白醋或柠檬汁

做法:1、将鸡胸肉放入锅中,加水、姜片,煮15分钟左右至鸡胸肉煮熟。

2、将煮熟的鸡胸肉浸入凉水,冷却后撕成丝。

3、将各种蔬菜切成丝。

4、将蔬菜丝、鸡丝放入大碗,加入盐、黑胡椒、白醋拌匀装盘即可。

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鸡肉松

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特点:可以当健身零食吃~

用料:鸡胸肉、盐、黑胡椒

做法:1、将鸡胸肉放入锅中,加水、姜片,煮15分钟左右至鸡胸肉煮熟。

2、鸡胸肉冷却后,放入保鲜袋,用擀面杖松散后用手撕成细丝。

3、可以用面包机做,用果酱模式,中途加入盐和黑胡椒。没有面包机用烤箱和炒锅慢慢烘也是一样的效果,勤观察不要糊锅。

菠萝香烤鸡扒

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特点:南美风情,原料简单粗暴,享受食物的原汁原味~

原料:鸡胸肉1块,菠萝半个,盐,黑胡椒,花椒粉,菠萝汁

做法:

1、将鸡胸肉洗净,上表面切十字花刀,两面抹少许盐,静置10分钟。

2、将黑胡椒、花椒粉、混合香料撒在鸡胸两侧,按摩一分钟。

3、将菠萝去皮,并切成菠萝碎。

4、将菠萝碎铺在盒子中间,鸡胸脯上,再撒入一层菠萝碎,放入冰箱腌制半小时。

5、将腌制的菠萝碎放入烤盘中,再放上鸡胸肉,烤箱200摄氏度,预热5分钟,200摄氏度烤制20分钟,成品装盘。

彩椒鸡胸肉串

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特点:想吃烤串的时候不用憋着不能吃了~

原料:鸡胸肉1块,彩椒2个,圆葱1根,生抽半匙,蚝油半匙,五香粉半匙,孜然半匙,料酒1匙

做法:1、将三分之一份圆葱切末。

2、将剩余圆葱和彩椒切成边长1厘米左右方块大小,将鸡胸肉洗净,切成手指大小。

3、将圆葱末、其余调料倒入鸡胸中,用力按摩10分钟,装入盒子放入冰箱冷藏至少2小时。

4、根据自己的审美串起。

5、烤箱200摄氏度预热5分钟,鸡胸肉摆上烤盘,180摄氏度烤25分钟。

6、成品装盘。

以上就是鸡胸肉系列做法第二期,更多更好吃的做法以后会相继推出哦~你有什么想吃的健身餐,也可以告诉小C哦~

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