下雪天，约顿羊肉火锅吧

今早，温度骤然剧降

陇西这个西北地区的小城

淅淅沥沥地飘起了雪花

小编站在窗前总有一种

“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”的错觉

雪来了

想好今晚怎么迎接心中的她了吗？

办公室的同事们七嘴八舌地说着

『何姐』说：

下第一场雪的时候要向你暗恋的人表白，

成功率会超过90%！

『张姐』说：

初雪时连说谎都可以被原谅，

但对我们来说最棒的部分是可以理直气壮地

吃炸鸡配啤酒！

『贾哥』说：

冷风过境+初雪将至，

在这个有点静谧的季节，

没有一顿热气腾腾的火锅，

好像真的有点难以唤醒自己。

毕竟，火锅应该是除了团圆吃饺子以外，

最让人有治愈感的吃法了。

一帮朋友在家里围炉而坐，

青菜、萝卜、牛羊鱼肉，

看个人爱好下菜，

锅里咕噜咕噜冒着泡儿，

腾起热热的烟气儿，

从心到胃，从胃到身，

让你整个人都暖洋洋，

简直是回味无穷有木有？

甘肃中天羊肉

喝着祁连冰山雪水，

吃着沙漠碱性草长大的精品羊肉

晨雪已至

买点中天羊肉

下班回家赶紧与老婆孩子一起约个羊肉火锅吧！

附赠羊肉火锅制作步骤：

原料：羊肉、八角、花椒、干红辣椒、生姜、大蒜、冰糖

佐料：老抽、孜然、盐、鸡精各适量

步骤：

1、将羊肉洗净，锅内烧水，水开后下羊肉焯5分钟，然后倒入凉水里将浮沫洗净。

2、准备大料、八角、花椒、干辣椒。

3、大蒜切碎，姜切片，青椒切成段。

4、锅内倒油，放入姜、蒜、花椒，爆香。

5、然后倒入羊肉，不停翻炒，炒一会后会有汤汁出来，这时再继续翻炒一会。

6、锅内加大量的水，因为要慢慢炖，而且等会放入火锅时就不能加水了，然后加老抽。

7、再加入孜然，量随意。再放一小坨冰糖，然后大火烧开后转中火，让它自己慢慢炖，30-40分钟就可以啦。

8、最后等羊肉炖烂后放盐、胡椒粉，就可以出锅装入火锅里了，接下来就围起来一起开吃啦！