炎炎夏日，来一口广西特产芒果布丁是最合适不过的了

在这炎炎的夏日，芒果可是一种非常可口的水果，不仅能解渴，还能让人心旷神怡，特别是今晚广西特产网上商城的小编要和大家说的百色芒果。

不得不说，这百色芒果可是百色特产里面的一打旗帜，是百色市的绝无仅有的特色特产。而我们这百色芒果除了能直接啃着吃之外，还可以做各种各样的甜品。其中，这芒果布丁就是一款非常可口的甜品，非常适宜在夏天吃。

今晚，小编就给大家讲一下芒果布丁的做法， 希望大家会喜欢喔。

首先，准备好原料，芒果要准备一个，这肯定是必不可少的，还有纯净水250毫升左右，冰糖少许，布丁粉来个大概25克左右。

然后，把那个芒果给它削去表皮，里面的那个核也给它去掉，接着就切成小丁。把切好的芒果取出五分之四放入料理机中，搅成果泥汁，留着备用。

再给奶锅中加入250毫升的纯净水，冰糖也放进去，用大火给它煮熟，搅拌至冰糖融化。

等到奶锅中的水沸腾时就加入25克的布丁粉，再转小火，搅拌均匀后小火煮1-2分钟。

接着，把煮好的布丁液过滤一遍，在将搅拌好的芒果汁导入布丁液中，最后倒入布丁模具中，等到冷却后放入冰箱冷藏2个小时就可以了，这美味的芒果布丁就做好啦。你们自己去弄几个芒果做一下这个芒果布丁就知道有多好吃了，有点甜又有点酸，总之就是一种酸酸甜甜的感觉。

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作者：广西特产商城

首发：广西特产网上商城