【连载】马拉喀什的原味生活-摩洛哥(4)

闺蜜卉刚抵达马拉喀什就受当地朋友邀请在Jeama 广场的月光餐厅见面 ,人刚到就有飞来“艳遇”......酸爽呐!

在日落之前步行到广场前,约会的人还未到。花了150迪拉姆坐着马车在寒风中环城一周 马 、驴 、四轮车 、蜗牛摊 、水果摊着艳丽长袍的女人混杂在一起 在夕阳的余辉下一幅鲜活的阿拉伯市井图 。

很多年前看一档旅游卫视的节目,说起马拉喀什的Jeama露天广场 称规模是全世界数一数二的 。当时印象深刻的广场上的耍蛇人 ,各种奇特的表演,浓烟滚滚的阿拉伯烧烤和让你永生难忘的蜗牛汤 。

我伸长脖子 Jeama广场既然就在我眼睛 ,世界就是如此妙不可言。

广场上人声鼎沸人山人海脚跟顶着脚尖,无数的摊贩嘈杂的叫卖声纵横交错的人流简直就是一个移动的大迷宫,如果我们仨不彼此拉着手恐怕就这样永远消失在茫茫的马拉喀什的夜里 。

曾经听一个朋友如此形容,在马拉喀什的Jeama广场:“嘴比脚还有多。”如果你在此就知道是如此的真实。

然后在一大堆古物中流连忘返,从年轻时髦的饰品到祖母级的手工羊皮坐垫,从精致的耳环到五彩斑斓的餐具 ,享受一把从未有过的杀价挑战。

即使自己不买,做个观众也好。看着闺旅雅跟白胡子的爷爷在打一场关于摩洛哥水壶的战争;啃着大肉串,摸一摸手工编织的地摊;在昏黄的铜镜里看着阿拉伯少年灿烂的笑容;在各种香料里感受阿拉伯风情 。最有趣的莫过于,如果你和某个当地人插肩而过,空气中顿时弥漫着大饼和羊肉的浓郁香味。

当然,我们首要目标是寻找在卡萨布兰卡意犹未尽当地的小吃蜗牛汤,这个可能很多人觉得听着有点怪怪的,可是在当地超级受欢迎,非洲的水晶螺属体型最大,多超过20公分。蜗牛的营养成分非常丰富,很多地方用它做美味佳肴,有人说蜗牛最美味的是汤,加了各种非洲调料,喝着有一种无法形容的美味 ,一碗蜗牛一碗汤20迪拉姆不知道你看到会不会尝上一碗呢。

第一次在街头看见路边的小摊上有当地人围着吃像这白螺一样的东西,长方型的台面,摆着白色拳头还要小的碗大人小伙围着挤成一堆,前面的人喝完汤在旁边的简易桶里涮一涮碗接着盛给下一个, 在方形台中间有一个圆形的锅 飘着一股奇香 ,我们三心生好奇,20迪拉姆一碗一人份的蜗牛被我们砍价到10迪拉姆一碗三个人吃 。

对于这独特人气爆棚的当地美食我们跃跃欲试,卖蜗牛的阿拉伯帅哥给我们盛了满满一碗,然后给每人一支牙签,学着当地人的样子从壳里挑出肥美的蜗牛肉吃下了,有蜗牛汁滴滴答答的从手腕边流下来,吸一口汤汁味道鲜美无比。

卖蜗牛的帅哥随即给我们仨每个一碗蜗牛汤 ,天啦!原来汤才是精华之作 ,喝一口有一股奇香植入喉咙 让人感觉舒适无比,一天的疲劳感顿时烟消云散 。

我们仨边吃边不着调的跟卖蜗牛的帅哥闲聊,着一碗蜗牛很快就见底了,桂卉站在蜗牛摊的正前方 神情自若的吃着 ,卖蜗牛的帅哥一直不停给我们加,就这样一直吃到深夜 。

【连载】马拉喀什的原味生活-摩洛哥(4)_第1张图片
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在老麦地那老城区,我们经常去找这样只有当地人才会吃的小吃,可是到了丹吉尔 ,艾西拉我们再也无缘这样的美味了。

吃在摩洛哥同样是丰富而有文化的,蜗牛汤对我们而言是一场异域美食文化的体验,蜗牛的营养价值是极高的同时对我们而言简单而快捷 ,站上几分钟用手就能解决一顿午餐或者晚餐 ,方便简单真正马拉喀什的原味生活。

在马拉喀什的麦地那里穿梭,转角出现一家Since 1562的Herman 。三个女人又一拍即合要去体验传统的摩洛哥浴。但是也要先观察观察地形 ,我和雅姐姐大踏步走到浴室房间,里面雾气缭绕一帮身材曼妙的阿拉伯女人惊恐的看着穿着衣服的两个中国女人……

放下警惕心谈好价格,每人100迪拉姆一小时。

搞笑的男服务生既然先带我们去锅炉房介绍如何烧开水 ,他难道以为烧开水是摩洛哥绝创吗 !哼......

走进浴房,一排身材状硕的大妈围在一起闲聊,跟她们比起来我们显得娇小玲珑,大妈看着我们裹着浴巾瘦小的身材忍不住这捏捏我的胳膊捏捏我的脸然后哈哈大笑。

每人安排一位大妈协助我们换下衣服手牵手走进热气蒸腾的房间先放松然后坐在一块垫子上,然后用橄榄树脂制成的黑皂搓按全身去死皮和洁净,最后躺在大妈丰腴的大腿上 用尽各种手法猛搓洗揉捏 一顿,热水冲干净后再用一种黏糊糊的泥涂在身体和头发上,用手摸摸爽滑无比 再做一些按摩动作,舒筋活络焕然一新 ,再次冲洗干净……哈哈洗浴的方式有古典的摩洛哥味道,短短的一个小时让人有重生的感觉,阿拉伯的养生美颜之道,果然了得。

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马拉喀什的日日夜夜就这样在千年中反复上演着,每天从宁静到喧嚣,让你费解,又使你着迷。但无疑,那个错综复杂充满故事的市集,是你不可错过的。


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