我想你了!一起来参加CWS认证威士忌课程吧,二人同行有优惠哦~~

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日期:

2019年3月8日(周五晚)18:30-21:30 一级课;

2019年3月9-10日(周六日全天)10:00-17:00 二级课

授课语言:中文
品鉴酒款:9款-25款
授课地点:广州市天河区临江大道503号T26产业园A08(W公馆)


课程费用:一级价格980元(非会员价1280元),二级价格3380元(非会员价4280元)

价格含报名费、培训费、考试费、证书费;
主讲人:CWS协会秘书长、CWS协会授权资深讲师 汤静波


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你是否还记得你与威士忌的第一次相遇?

开一本书,细品一杯酒,开启熟悉或陌生的世界,遇见孤独或丰盛的灵魂。

或许,这里就藏着你我想要的人生,一起来吧~


CWS·威士忌课程亮点


1. 专业的课程设置


CWS是国内最早开设威士忌课程的培训机构之一,授课内容由CWS专家团队开发,并集结了全球五大顶级烈酒集团(MHD、宾三得利、百加得、百富门、保乐力加)的首席酿酒师组成史上最权威的顾问团队。


CWS有超过3年的威士忌教学经验以及多年的WEST教学经验,专家团队每年不低于两次亲赴苏格兰酒厂考察,及时更新相关数据及最新资料。


威士忌课程内容共分三个阶段,在总结世界一流威士忌大师的专业经验的同时,结合CWS全球观察团采集的第一手资料,致力以全面系统的讲解帮助威友建立品鉴标准和知识框架,保证每一位学员都能从容学透每一个知识点。


2. 独立、专业、精选的教学用酒


品酒技能训练是威士忌课程最重要的部分之一, 品酒所用教学酒款的选择对保证教学质量至关重要,同时也反映一家威士忌教育机构的专业程度。


CWS是独立的团体和教育机构,为了保证CWS学员的利益,课程的选酒一直坚持独立为学员挑选最优秀最典型教学用酒;为帮助学员建立正确的品鉴坐标,并深刻理解各国、各产区的经典风格,CWS选酒坚持执行专业严格的标准;在挑选最适合教学用的典型酒款同时,酌情更新酒单,以保持与世界水平同步。


一级课程精选9款、二级课程精选20余款,三级课程更亲赴苏格兰及日本酒厂进行亲密接触。




3. 通过考试获得CWS及五大烈酒集团认证证书


成功通过考试后将获得一份CWS及五大烈酒集团认证资格证书及一枚徽章,并可使用相关的CWS认证标志。这对于想要从事威士忌行业人士来说尤为重要,而对于业余爱好者也是一个有力认可和证明。


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4. CWS学员私享福利


学习威士忌的路上,气氛良好的学习品鉴圈子是保证持续进步最有利的环境。CWS不断组织的高水平专题品鉴讲座、互动品鉴会以及盲品比赛,还有每年度举办的全国威士忌爱好者盛会的Whisky L!,这都将帮助爱好者在威士忌行业及资深爱好者精英圈中终身学习、结识朋友、收获人脉,更有机会与世界级的威士忌大师会面交流。


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在CWS社群中不仅可以和小伙伴们分享讨论,还可以向CWS讲师团队的老师们学习请教,更有机会优先报名CWS主办的品鉴会和课程,也有可能获得频道独享优惠,以及群内购买限量酒款的机会。


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LEVEL1:

威士忌基础概述,

产区及类别介绍,

个人喜好的探索。

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LEVEL2:

探索威士忌风味的形成,

酿造工艺和橡木桶解析。

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LEVEL3: 

探访苏格兰、日本威士忌酒厂,

近距离观摩威士忌的酿造工艺,

与威士忌大师面对面交流,

亲身体验一瓶威士忌的诞生,

还可以装瓶一支专属的威士忌带回家~

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  • 威士忌基础介绍。威士忌酒标,威士忌的历史,分类,品鉴方式。体验三种不同类型的威士忌(调和型威士忌、单一麦芽威士忌、波本威士忌)

  • 单一麦芽威士忌酿造工艺介绍,简析从制麦到装瓶的整个流程。体验三款威士忌,感受由不同橡木桶及陈年时间带来的对酒液的影响(波本桶、雪莉桶、较高年份)

  • 全球五大产地(爱尔兰、苏格兰、美国、日本、加拿大)威士忌类型及特点介绍,详细介绍苏格兰五大产区风格特征,品鉴四款苏格兰(低地、高地、斯佩塞、艾雷岛)单一麦芽威士忌及一款日本威士忌

  • 介绍单一麦芽威士忌的流行趋势和其适于投资收藏的特殊属性


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    3小时的课程

    有专家教路带领你了解威士忌背后的奥妙

    与其人人都抢那些热捧款式

    倒不如学懂去品尝一支好的single malt

    选一支真正合适自己的威士忌

    才是懂得享受的生活态度

    借此机会

    重新再一次彻底认识威士忌吧~~


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    精选9款极具代表性的

    单一麦芽、波本以及调和威士忌


    苏格兰威士忌三次蒸馏保持者

    苏格兰最高的蒸馏器下的威士忌

    雪莉风格传奇酒厂的威士忌

    唯一连续三年被评为威士忌圣经最佳威士忌品牌

    颠覆传统岛屿风格的小众品牌威士忌

    日本极致清新的白州威士忌

    手工封腊波本威士忌的独特经典

    威士忌圣经作者最爱的调和威士忌品牌

    进阶品牌性价比之选


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    {课程安排}

    课程时间:2019年3月8日 18:30 - 21:30

    教室地点:【W公馆】广州市天河区临江大道503号T26产业园A08室

    课程价格:980元/位(频道福利价),1280元/位(官方价)

    长按识别下面二维码进入报名页面:

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    本次课程共16课时,分两天讲授。

    该课程将会为威迷们详细讲解:


  • 苏格兰、爱尔兰、美国等不同国家和产区的威士忌风味差异及产区特点;

  • 深入了解单一麦芽威士忌酿造工艺各环节,探讨威士忌风味的形成原因和橡木桶陈年的奥秘;

  • 体验多种不同类型用桶(波特桶、苏玳桶、朗姆桶、黑海桶、1/4桶、双桶、三桶、桶强)的多样化风味

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    听着课,品着酒,知识入脑酒入喉。来自全球主要威士忌产区的20多款酒款供你品鉴,CWS威士忌课程(二级)将苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大、日本、台湾等全球威士忌重要产地的经典酒款一网打尽。保证让威迷们尽兴品鉴,畅饮而归。


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    只要完成两天的课程,

    你就可以完成小白到达人的终极进化。


    【课程安排】

    课程价格3380/位(频道福利价),4180/位(官方价)

    课程时间:2019年3 月9日、10日( 额满 截止本期报名)

    教室地点:【W公馆】广州市天河区临江大道503号T26产业园A08室

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    白马过隙,原来已经开了这么多期课程啦!

    欢迎加入我们的大家庭哦~

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    {注意事项}


    1、为免资源浪费,报名后若不能准时参加,恕不提供延期或退款服务,请谨慎报名。

    2、注意安全,请勿酒后驾驶,未满18岁请勿饮酒。




    一杯威士忌,蕴含着深沉的情感,

    代表着一种生活态度。

    酒越酿越醇,人也是如此,

    随着时光流逝,内心世界会越来越充盈。

    如果你在有了一定阅历的年纪与威士忌相遇,

    想必你会爱上它。

    被称为“生命之水”的它,也许也能读懂你。



    举起手中的威士忌酒杯,

    整个世界都在掌握之中。


    END - THANKS


    编辑:宝教主

    部分图片来源于网络




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