青苹果乐园——神奇的维生素C


米粒医森小课堂开课啦!今天米粒的课题就是———维生素c


C是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来,但是人类是最显著的例外。最广为人知的是缺乏维生素C会造成坏血病。在生物体内,维生素C是一种抗氧化剂,保护身体免于自由基的威胁,维生素C同时也是一种辅酶


其广泛的食物来源为各类新鲜蔬果 


,号称维C之王;其次是大枣、木瓜;果蔬中的西红柿和尖椒都含有丰富的维C。推荐每天吃250克以上,不用担心服用过量,因为维C为水溶性元素,过量的维C会通过尿液、汗液排出。正因为它的易流失性,所以要天天坚持食用,而不要以为打一回维C就可以管很多天。


什么造成维生素C的损失?  

      现代家庭一般都有冰箱,许多人喜欢买大量水果放入,但是这样不好,因为水果存放的时间越长,维生素C损失就越多。

  还有由于吸烟可阻碍人体对维生素C的吸收,烟草中的尼古丁对维生素C还有破坏作用,因此,也容易缺乏维生素C;从事激烈运动或重体力劳动的人,由于流汗也会损失大量的维生素C;还有一些疾病和药物也会影响维生素C的吸收。

  所以,水果不能作为人体维生素C的惟一来源,必要时应加服维生素C药片。


下面我们就来给大家做个实验。

导播!导播!快切第二现场!观众朋友们都等不及了!讲真话有时候不得不感概一下,为什么自己可以上知天文下知地理,还如此的知书达理!“

正经的米粒医生(我不是处女座)


我们小手拉大手约定,没有wifi 也要打开哟!!


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