20160926-20161002

本周主题:西式早餐

1.欧姆蛋

原料:鸡蛋  两个  西红柿  两个  柠檬  半个  盐  一点点  白糖  一小撮  食用油  适量

做法:【食戟之灵

2.英式班尼迪克蛋

原料:吐司2片,烟熏三文鱼3片,火腿1片,鸡蛋2个,菠菜1小把。

调料:荷兰汁:苹果醋5ml,蛋黄2个,黄油200克,胡椒粉1/4茶匙(约1克),盐1/4茶匙(约1克),柠檬汁2滴。

做法:一气呵成的经典英式早午餐--班尼迪克蛋Egg Benedict_紫色透明_新浪博客

3.港式火腿西多士

原料:鸡蛋, 吐司,火腿,芝士片

做法:【十分钟快手早餐【港式火腿西多士】的做法】十分钟快手早餐【港式火腿西多士】怎么做_十分钟快手早餐【港式火腿西多士】的家常做法_下厨房

4.土司蛋挞

原料:土司  4片 鸡蛋  2个 牛奶  50ml 糖  30克 黄油  适量

做法:【土司蛋挞的做法】土司蛋挞怎么做_土司蛋挞的家常做法_下厨房

5.云朵蛋

原料:鸡蛋  2个 黑胡椒 盐适量

做法:【云朵蛋,史上颜值最高的鸡蛋的做法】云朵蛋,史上颜值最高的鸡蛋怎么做_云朵蛋,史上颜值最高的鸡蛋的家常做法_下厨房

6.传统英式司康

原料:低筋面粉  250g  原蔗糖(三温糖/2号砂糖)  30g  泡打粉  1又1/2tsp  海盐  1/4tsp  黄油  65g  牛奶  125ml  鸡蛋液/牛奶(表面用)  少许

做法:【传统英式司康(Scone)的做法】传统英式司康(Scone)怎么做_传统英式司康

7.bacon frittata

原料:鸡蛋  4只  酸奶油  200g  培根  6片  芝士  100g  西葫芦  切片

做法:【bacon frittata的做法】bacon frittata怎么做_bacon frittata的家常做法_下厨房

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