《第五杯酒：米酒》

“晚了，不如你来我家，我们饮一杯甜酒”

有一个天聊着聊着，阿晴这么跟我讲。那晚她拿出了一大瓶米酒，而我拿来了两小瓶香槟。

结果香槟我自己喝完了，米酒阿晴喝了不少，但比起香槟，其实我更喜欢喝米酒的。

五颜六色的鸡尾酒固然讨人欢喜，但是我已过了孩童向往五彩斑斓的年纪，内心更想有希望做人能够简单、单一一些。

于是乎，反而那些纯色的酿酒更得我的欢心。

还有一点是，米酒是家乡的味道。

小时候过年，总是被明明白白地安排在“小孩子”的那桌上，桌上有着同样的大鱼大肉，九肉一菜说的就是家乡过年的热情，但是往往你最期待的只有两样：一开始上的火腿肠和小朋友争相竞争的“健力宝”。

尽管现在明白火腿肠吃多了胖，而健力宝也渐渐淡出了人们的视野里。当你长大了，不用在一个脸盘大小的汤碗里跟十几个同龄的小朋友争闹时，当你长大了，能够独自一人想用1.2L的可乐和健力宝时，那狼吞虎咽下的快乐，也仅仅维持了五分钟。

但小时候，那是过年中除了烟花炮竹，最期待的几个瞬间之一。

小孩子喝健力宝，大人们自然就要喝些有度数的酒。当我还是可以用学生证买半价电影票时，老家都喝着自己酿的米酒，不同的是米酒里没有酒糟，每次都见爷爷将酒从2L装的饮料瓶子里倒向一个铁壶，再将铁壶放在已经烧旺的煤碳炉上。

煤炭在大冬天里烧的很旺，暖和的我们都不愿意挪动步子。而那时大人们总先放下碗筷，各自斟酒，热腾腾的烧米酒从酒壶中倒出慢慢一大杯，不到一会儿就被各自一饮而尽。

那时候，酒桌上是可以吃菜的，但往往是不吃米饭，往往是“酒过三巡“之后，大人们再各自敬酒，到了实在喝不动的时候，才会拿起自己的饭碗，说一声”来碗米饭“，也就是退出这场“敬酒”局。

工作后的我，不小心也成为了大人们的一个，此时喝到了心心念的米酒，亲戚长辈总是一杯又一杯的劝，最多的时候我和在场的叔父阿姨们喝了三轮，将近二十几杯的时候，终于被爸妈救走了。

那个时候我来不及拿起米饭的白旗，因为还有下一场的“酒”要喝。逞能的我，那一天下午昏睡了整整4个小时，虽然酒香，但是贪杯真的是不敢不敢。

那时候父亲见我如此，便跟我讲起他们以前走亲戚的时候，往往一天要走四五家，早早出发，每一家必须吃一块大肉和喝酒，于是他们研究出一个法子，早上先吃一碗炒饭，垫垫肚子，方才能抵御亲戚长辈们的“好酒量”。

上一年回去过年，同样是敬酒的场合，主力军从爷爷辈换成了叔叔辈，但喝着喝着叔叔们总会开始告诫我，注意身体，在家里可以喝多一些，在外总得留心，别喝坏了身体。曾经某爷爷也是酒量很好，自从中风之后，酒就喝少了，也不再跟人杠酒了。

听着这些，不免有了一些悲伤。我们好像总是喜欢“话当年”，而我似乎还没有老去，便已经开始追忆起了青春。

如今，甚少碰到酒逢知己千杯少的场合，但每次遇到可以喝“大酒”的朋友，我是格外珍惜，虽说不能放纵，但是酒中放纵的感情，都是真真切切的。

长大了，外露的感情反而收敛，人与人之间反而因为长大而变得陌生，我不想自己变成这样。

酒，是用来敲门的，敲开你的心门。

米酒，是故乡的酒，也是感情的酒。