【益心理】
【德育情】自己动手的乐趣
智慧老人说:
小小的行为，可以看出一个人的德行
长辈若还没有坐下，晚辈不能坐下来，否则就是不懂礼节。即使长辈已经坐下，晚辈也不能随便坐，只有长辈示意大家就座后，才可以坐下。同样，领导还没有入座，员工就已坐在那里了，别人会讥笑他；或者，领导坐下了，员工理所当然地跑到旁边坐，这也不合适。我们常可以看到，在许多国际高层会议上，或者学术交流场合中，最高领导坐下之后，示意让大家坐，大家才纷纷落座。学校中也是如此，老师一进教室，班长要喊“起立”，等老师站在讲台上后，才喊“坐下”。（不过老师一般都是站着上课，不像我们讲经说法，还可以坐着。）这个动作看似微不足道，却能反映出一个人的修养。
其实有时候通过小小的行为，也可以看出一个人的德行。
（可以加原创）
端午节已经过去了，可是那天QZ国学班孩子们的活动课情景依然历历在目：
这次的课很特别，应该说此生第一次感受这样的活动课。我带着好奇心，站在一旁观察着。
首先影入眼帘的是几位不到十岁的小男孩安静的坐在小方凳上，专注，笨拙的缝着香袋，针线不一，有时还出错，但却丝毫不影响他的认真，一丝不苟，身边的喧哗，嬉笑声，他浑然不觉。只见，他双眼紧盯手中的针，穿针引线，香袋在他手中慢慢成型，是个小动物，塞太空棉，放药香，收口，像模像样，一板一眼的，俨然是个能手了。然后装饰上眼睛，鼻子，嘴巴等等。“我做好了，看看！”小男孩笑了，是那么的开心而满足，这是他自己做的一件作品！
我真的没想到，毛手毛脚的男孩子也能那么出色，能干的制作手工缝制作品，而且兴趣盎然，充满好奇。
桌上，香袋，香囊渐渐多起来，有小花、小熊、、龙猫、蘑菇、小帽还有孩子自己想象创作不知其名的作品等等，五颜六色，同学们欣赏着亲手缝制的作品，特别开心，又蹦又跳的，漂亮极了，好有成就感。
老师这是我做的，送给您。望着孩子们真诚清澈的眼睛，我欣然地笑了。
这时，粽子已经煮熟，香飘四溢。想起刚才X老师手把手教同学们裹粽子，还历历在目呢：小手握着粽叶，双眼盯着X老师的手，也跟着一折一叠，把糯米用调羹舀进折叠好的粽叶里，加上蜜枣、板栗、红豆沙再用糯米盖上，然后包紧粽叶，用绳子缚紧，打上结，完成。同学们手捧自己做的粽子，评头论足，方的，扁的，长的，尖的，还有小小的迷你粽子....，欢天喜地的放进锅里，等待着品尝它们熟了的滋味。
剥开粽子，欢呼雀跃的跑到老师，家长面前，“X老师，尝尝我包的蜜枣粽子”，“妈妈，这是我亲手包的，你吃吧!”,“奶奶，吃一口我包的粽子”。整个教室里弥漫着分享同学们的劳动成果，糯米的香，枣子的甜，还有亲情的甘甜。
这一天，多么珍贵，多么难得，多么令人感动，多么幸福啊！
——文/QZ德育
【家学堂】谁扼杀了赤子之心
他们在电子文化下成长，他们过早介入成人世界的败德丧行，他们丧失了培养「自制力」「是非心」的阶段，目前这些震骇人心的青少年事件，恐怕只是冰山一角。
最近几年新新人类中频频传出一连串震撼人心的犯罪事件，其中最令人忧心与困惑的是：何以小小年纪就会有如此沉重的烦恼恶习？他们多未成年，但犯罪之残暴程度不输成人，且往往毫无悔意。
对于此一现象，学者专家们提出了许多解释：升学主义、缺乏人文教育、社会风气败坏、缺乏道德感、罪恶感，....等。然则有一项笔者认为重要的因素并未被提及：新新人类都是在电视、电子媒体资讯侵染下成长的一代，他们几乎没有什么「童年」，过早地介入成人世界，去玩那些他们身心发展还无法负荷的成人游戏。
根据传播学者的研究，在电子媒体（尤其是电视）发展之前，儿童之社会角色和认同的发展要受限于他们所在的场所，通常是师长们所认定的适宜场所。而电视、电子媒体则使他们有机会（至少是「虚拟」式的）介入了成人间的互动，使儿童可以轻易地窥知成人世界的秘密，一览其表面行为的「后台」。在过去印刷媒体挂帅的时代，由于阅读印刷文字需要读写能力，所以这部分的社会世界或「后台」，对儿童而言是隐藏的、较不易接触到的，儿童也因此相信成人（包括师长）有能力自我节制，他们比较能明辨是非。这种信念，学者们认为，有助儿童发展其健全的自我观念，并因而培养其理性的能力，即或在面对困难时也能保有理性。然而现在的电视、电子媒体则使儿童和成人无区隔地暴露在同一社会情境中，儿童可以从电视、电脑中学到的不仅是补充了家庭、学校知识的不足，而且还包括了许多「反面教材」（如一时的「善有恶报」「恶却有善报」、及大人们的「伪善」与无能），进而颠覆学校和父母在儿童早期社会化中的权威角色，最终则促成了「成人与儿童区隔的模糊化」，或「童年的消逝」。
对于这种「早熟儿童」或「小大人」的现象，许多家长、学校往往视之为是孩子智力开发，或独立自主的表征，予以鼓励甚且揠苗助长，但孩童过早丧失其「赤子之心」而有了取巧之「机心」的同时，也使他们失去了一个适应成人社会的准备阶段，在其中，道德观的建立尤其重要。
在过去，童年期被视为是一种「修行」期，有助所谓「修道院效应」，而使吾人社会之人性传统得以延续。通过对成人世界不良资讯的隐去，给孩童提供一个健康有序的成长环境，人们相信对一个尚未发展成熟的心灵而言，太早让他们知道过多成人世界的暴力和「败德丧行」乃是极不健康而且危险的。即或不得已也是以一种他们能接受的方式（例如童话中的「坏人」）来展现，一直要到儿童的「羞耻心」已转化成为一系列的道德规范和稳固的道德观，这时，他们才得以以一种有「自制力」的方式进入成人世界。
而今天，在电脑、电子文化下成长的新新人类，当他们的「童年」心消逝或缩水后，他们也逐渐丧失了培养其自制力、「是非心」的阶段，在面对成人世界的种种烦恼、挫折和困惑后，遂不免采取了某些极端、脱轨的行为，就此而言，我们的社会目前所面临的这些震骇人心的青少年事件或恐还只是冰山一角。
随着信息科技的突飞猛进，尤其是电脑网络的发展，当前青少年之道德成长受到电视、电脑、手机等电子载体干扰的这种处境，可谓更形恶化。面对这样的情形，我们究竟如何对应呢？加速相关之信息立法，以减少青少年暴露在不当信息内容前之机会，自然是当务之急；而加强亲子之互动，改善日异疏离之师生关系，以重建家庭及学校在儿童学习规范过程中之主导角色，亦不在话下；至于媒体自律以及成人世界之自清自律，亦殆无可避免。
然则，在隔离、减少外在污染源的同时，任何有助儿童之自我「修行和陶成」，以增加其自身抗力的相关办法，亦不应忽略。在此，特别值得一提的是我国传统中对儿童之「童蒙养正」的教育：它主张童子在理解力尚弱，仰赖父母师长权威尚多，但记忆力强而涉世未深、心性纯正之际，宜鼓励他们多多读诵圣贤经典，在其反复背诵中，不知不觉地将圣贤们光明正大之智能思想「内化」为其自身行事之准则。这种对儿童心性之潜移默化的办法，在中国行之千年而效验显著，惟因近百年来西式教育之提倡，才逐渐式微、废弃，然则，由于它显然在对治当前，棘手问题方面似乎特别应机，又能顺应国情且一向行之有效，因而值得吾人重新予以高度正视，对于关心我们下一代之教育问题的有心人士而言，切不可再像过去那样，误以为只是「死啃」、「填鸭」，而忽略这种可以深入吾人潜意识的直觉智能，对儿童心性涵养的潜移默化之功。
【营养素】对眼睛最好的食物，记得让孩子多吃！
（不是原创）
智慧老人问
下列古代名曲哪一首是琵琶曲？（A）
A、十面埋伏
B、高山流水
眼睛是人体最辛苦的器官之一，因此特别容易因为辛苦工作而疲劳、衰老的眼睛也需要通过食物补充营养。
1、眼睛干涩吃荠菜
春秋战国时期成书的《诗经》里有“甘之如荠”之句，宋代大诗人陆游对荠菜情有独钟，曾吟诗赞美：“手烹墙阴荠，美若乳下豚。”
荠菜被称作春菜，别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野、路边及庭院，有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。
《名医别录》言其“主利肝气，和中”；《食经》言其“补心脾”；《陆川本草》言其“消肿解毒，治疮疖，赤眼”。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。
办公室白领易发生干眼症，荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。
由于荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用，尤其是大便不成形、经常便溏者。
荠菜食疗方法很多，可炒，可煮，可炖，可作馅，均鲜嫩可口、风味独特。
2、眼睛疲劳吃甘薯
人到了一定的年龄，眼睛就会容易疲劳，有时会感到疼痛、睁不开眼，视力出现衰退。
“眼睛是内脏的镜子”，眼睛出现故障是内脏，特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。
因此，要提高眼睛的机能，先决条件是使内脏机能能得到恢复。
为了增强肝脏和肾脏和机能，除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外，还可以通过摄取有益的食物来加以解决。
这里面最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“补中益气”的作用，能提高消化器官的机能，滋补肝肾，对机体的衰弱也有恢复效果。
甘薯也可以有效地治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助。根据营养分析，甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。
食用甘薯的方法是多种多样的，可直接将其烧煮吃，或制作成干点吃，甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。
3、多吃菠菜眼睛“亮”
近日，英国曼彻斯特大学的一项研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。
像菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶黄素，对于预防白内障有很大帮助。根据研究，绿叶蔬菜还是维生素B2和 β-胡萝卜素的好来源。
维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素，可以在体内转变成维生素A，预防“干眼病”等症。
而绿叶蔬菜中的菠菜好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。人们都了解，缺钙的人眼球弹性差，眼轴容易拉长。
研究人员还表示，每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的生活，会使人体中的钙流失严重。
如果能少吃点肉，多吃点菠菜，就能弥补这一缺憾，对提高眼球肌肉弹性大大有利。
4、经常用眼，多吃黄色玉米
由于老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候，出现了黄斑变性、视力下降，甚至会导致失明。
而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。
但需要注意的是：只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，白玉米中却没有。