【松茸头条】香格里拉野生新鲜松茸等级划分

　　松茸在国内市场分四个等级，A\B\C\D四个等级分别是品质最佳到最差，松茸即为松口蘑，又名松蕈、合菌、台菌、剥皮菌，因长于松林下、菌蕾（菌类生长期的一种形态）似鹿茸而得名，是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，有“菌中之王”的美称。

　　我国云南松茸产量占全国松茸产量40%，其中迪庆的香格里拉松茸产量又占云南松茸产量65%以上，迪庆又被称为“云南松茸之乡”。

　　香格里拉松茸产自云南迪庆藏族自治州，此地无污染严重的工矿企业，原始生态环境保存良好，十分适合松茸生长。香格里拉松茸闻名国内外，是所有品种中体型最大者，一般可长至14CM以上，具有菇体肥大、肉质细嫩、久香味浓、菌肉白净等特点。香格里拉作为中国松茸主产区，因品质上乘，30年来一直都是松茸出口量的冠军。

　　松茸的等级划分

　　鲜松茸在国际市场上分为48个等级，在国内市场分为A、B、C、D四个等级：

　　A等指的是最嫩的松茸，其菌盖跟菌柄几乎同宽，而5A级是鲜松茸的最高标准，此种松茸品质最佳。

　　B等指的是尚未开伞的松茸，其菌盖略大于菌柄；

　　C等指的是已经开伞的松茸，其孢子已经弹出；

　　D等指的是个体小、已经开伞、菌盖开裂的松茸，此种松茸品质最差，价格也最为便宜。

　　除此之外，长度也是辨别松茸品质的标准，长度在12CM以上的松茸品质最好，长度在7-9CM的最为常见，7CM以下的品质较次。

　　想要吃到最新鲜品质最好的松茸找我就对了，我是逸天，松茸头条网创始人，从事云南香格里拉松茸供应链已经十几年了，我常年驻扎在迪庆香格里拉一带，从事源头松茸采购批发工作。10多年来坚持只收珍品级野生香格里拉松茸，我们发往全国各地的松茸，每一颗都是当地村民采收的，没有中间环节，坚持自收自销，想让你尝尝不一样的新鲜松茸。微信（松茸头条首字母999）：srtt999，加我了解松茸行情，可以直接买到一手新鲜野生松茸。