【美食制作】大盆鸡

其实，制作大盆鸡之前我也是在百度上百度了一遍，第一次做希望能给自己留下一个好的味觉印象，在做之前要做好购物清单，如果记忆力好记在脑中就行了，没下过厨的可以列一个清单，防止漏买。

相比较逛菜市场和商场，更觉得菜市场适合自己，因为你不用考虑衣着整齐，打扮得体，活动在菜市场的大部分是居家生活的大妈比较多，所以每次逛菜市场之前我洗个头，因为我不喜欢用吹风机吹头发，喜欢自然凉干，洗完头骑个电动车，在行驶中，头发自然而然就干了，这就是我的头发为什么又黑又亮的一个原因。当然，还可以节省电。

一般周末我脸上是不涂任何护肤品的，我喜欢素颜，深层次原因是懒得去护理，可即使这样，我也是满脸胶原蛋白，别人问我怎么做到的，我说:“吃得好呀！”哈哈，反正我想自己又不是什么大明星，怎么放飞怎么来，除了你自己没多少人会关注你一张脸怎样。

扯得有点多，下面来说制作大盆鸡。以前在北京实习的时候吃过几次正宗大盆鸡，感觉味道不错，现在在武汉也吃过一次大盆鸡，新疆特色店，在楚河汉街，价格也不便宜。

我工作的地方离菜市场不远，骑电动车十来分钟的样子，那里菜也不贵，好多小型菜市场都是在这里批发，我单位出门几百米也有一个菜市场，那里的菜也是这里批发的。所以一般没什么事情，我都会选择这个大型菜市场，什么都能买到，还实惠。